第三章种子和幼苗辨析.ppt

* * * * * * * * * * * * * * * * 单子叶有胚乳种子 由种皮、胚和胚乳三部分组成，子叶一枚。如单子叶植物中的小麦、玉米、水稻、洋葱等植物的种子 小麦胚结构 ?胚芽由生长点和幼叶组成；包围在胚芽外方的鞘称为胚芽鞘 ?胚根在胚轴下方，由生长点和根冠组成，外包被胚根鞘 ?胚轴较短，上接胚芽，下连胚根，侧面与子叶相连 ?子叶一片生胚轴一侧，形如盾状称为盾片，盾片与胚乳交界处有一层排列整齐的细胞称为上皮细胞或柱形细胞 ?在胚轴另一侧与盾片相对处，有一小突起称为外胚叶 双子叶植物无胚乳种子——菜豆 (1)种皮：褐色，有种脐，种孔和种脊 (2)胚：由两片肥厚的子叶和子叶之间的胚芽、胚根和胚轴组成，子叶肉质几占种子的全部体积 单子叶植物无胚乳种子——洋葱 (1)种皮：薄，仅一层细胞 (2)胚：弯曲，胚根顶端与子叶端靠拢，子叶长柱形，一片，基部包被胚芽 单子叶植物无胚乳种子较少见，如慈姑等 种子 种皮 胚 胚乳 胚芽——生长点和幼叶组成 胚轴——连接胚芽和胚根的短轴， 也和子叶相连 胚根——生长点和根冠组成 子叶——一枚，二枚或多枚，禾本科植物子叶称盾片 ——包在外面的保护结构 ——种皮内的贮藏组织， 有些种子有胚乳，有些无胚乳 第三节、种子的萌发和幼苗的形成 一、 种子的休眠和寿命 （一） 种子的休眠 ?种子的休眠: