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七 (下)第二章《人体的营养》 复习
;糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素;食物中营养物质的作用;水;无机盐的种类;水;维生素的种类;小小医生;儿童易患佝偻病，是因为儿童正处在生长发育期更需要_ ___。;食物中的
营养物质;;消化道;;;;2、小肠适于吸收的特点：
（1）很长 。
（2）内表面有 皱襞、小肠绒毛，
（3）小肠绒毛壁、毛细血管壁都很薄，只由一层细胞构成。;;;1.在消化道的某一部位内抽取内容物进行化验，结果发现其中的脂肪类物质还没有被消化，蛋白 质却已被初步消化 ，那么该部位应是( )
A.口腔 B.食道 C.胃 D.小肠[;4 .当体内胆汁分泌不足时，将主要影响以下哪种物质的消化？（ ?）
A、豆腐?????? B、米饭????????? C、肥肉?????? D、瘦肉;6．现在，常有些同学不吃早餐就去上学，上午这些同学往往会出现头晕、心慌、注意力不集中等现象。这样既会影响学???效果，又会影响身体健康。下面是一份较为合理的早餐食谱：一块面包、一杯鲜牛奶、少量的蔬菜和水果。请分析回答：
?(1)面包的主要成分是淀粉，其最早开始消化的场所是????? ?
?(2)牛奶的主要成分是蛋白质，其最终的消化产物??????? ?
(3)早餐中的营养成分消化吸收的主要场所是??????? ?
(4)早餐中不经过消化，可以直接被吸收的营养成分是??????? ?。
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