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2014.8.5 通过探究学习化学实验教师培训(汪峰)
通过以实验为核心的科学探究学习化学 淮北市教研室 汪峰 课 程 内 容 课程标准中的7项基本实验技能 必做实验与实验技能之间关系 1.化学实验技能 化学实验技能涵盖化学实验心智(智力)技能和化学实验操作(动作)技能2个方面。 课程标准中所提出的7项化学实验技能要求有的属于化学操作技能范畴,有的需要操作技能与心智技能的综合应用,但都以操作技能的形成为基础。 2.课标中的7项基本实验技能 在规定8个必做的学生实验活动的同时,修订后的课程标准对学生的化学实验技能应达到的最低水平作了规定,提出了以下7点具体要求。 其中,“4.初步学会用酸、碱指示剂或pH试纸检验溶液的酸碱性。”为新增要求。 3.必做实验与实验技能之间关系 8个基础的学生实验涵盖了7项基本的化学实验技能,每一个实验活动都侧重于对某一个或某几个基本化学实验技能的学习和训练。 从整体上看,按照课程标准要求做好全部8个基础的学生实验,就可以落实学生基本实验技能的训练与提高,有利于学生探究能力的提升和科学素质的培养。 实验与技能之间的联系与对照 立足教材,开展课题式探究 学习过程中,学生有如下发展: 一是用科学探究的方法获取了化学知识和基本技能,认识了吸入空气和呼出气体的不同,同时也学习了一些基本的实验技能,为后续学习打下了基础; 二是学生自主经历了提出问题、猜想和假设、设计实验、进行实验、观察现象、解释和结论的科学探究全过程(“反思与评价”和“表达与交流”渗透在各个要素实施过程中),实践了课程标准对创设以实验为主的科学探究活动的期待,落实了“科学探究既作为学习的方式,又作为学习的内容和目标”的要求; 立足教材,渗透科学思想方法 (3)经典案例:铁生锈条件的探究 化学实验的研究 促进教师的成长 在演示“二氧化碳灭火”实验时,上面的蜡烛先灭了……重做一遍也没有成功……想做第3次没有二氧化碳了……很是尴尬。 后来又发现: 二氧化碳灭火实验中只要有烛火熄灭,就完全说明二氧化碳不燃烧、不支持燃烧、密度比空气大,不能认为实验失败,关键是我们要会解释这个现象。 按照上述分析,二氧化碳灭火实验,如果要改进,最简单的设计如下: 这2个改进方案先后发表,从此对化学实验的研究一发而不可收。 探究CO2与NaOH是否发生了反应 【演示一个化学实验】 酚酞溶液与氢氧化钠溶液反应 讲解(演示): 实验现象:滴有酚酞试液的氢氧化钠溶液,由无色变成红色,再由红色变成无色。 提出问题:褪色的原因是什么? 进行假设:(1)(2) (3)(4)…… 假设可归纳为6个方面: (1)红色酚酞结构被空气中的氧气氧化; (2)红色酚酞溶液与空气接触时,吸收了空气中的二氧化碳,使其溶液的pH降低到8以下,红色酚酞结构又转化为无色酚酞分子结构; (3)仪器未洗干净,有其他杂质影响的; (4)氢氧化钠溶液浓度较大,红色酚酞结构自动转化成另外一种无色酚酞结构; (5)温度的影响; (6)不知是什么原因引起的。 验证假设: 寻找证据: 获得结论: 酚酞结构1 酚酞结构2 酚酞结构3 6、科学探究需要新课程文化的支撑 * 科学探究需要民主的课堂文化支撑 自由、权利:意味着解放学生的大脑、嘴巴和手脚; 民主、平等:教师和学生都是真正意义上的人,师生之间只有价值的平等,而没有高低、强弱和尊卑之分。 意味着教师是学生的伙伴、朋友,教师要参与到学生的活动中,和学生休戚与共,感情相通 包容:即允许学生展现个性,允许学生说错话、办错事,允许学生犯错误; 信任:教师与学生之间的信任是教育教学的基础 课堂教学充满:尊重、敬重 欣赏、珍爱 为了未来社会培育新的文化 * 案例:诸佛俺中学感人的场景 故事1:两张照片的启迪 * 上海9岁女孩杨芷湄参加美国皮克斯动画展,有幸向骆家辉提问:“大使先生,你小学时候功课怎么样?我这次英语考了82分,妈妈骂了我。”骆大使单膝跪在小妹妹面前,讲了十几分钟。她回忆说:“我惊呆了,没有记住多少他的话,我的脑海只有他们跪下来的画面。我清晰地看到他关爱的眼神,还有耳边的白发。”? 探究 进行实验 收集证据 设计实验 猜想假设 结论与解释 提出问题 数据 现象 图像 实验探究树 * 反思与评价 表达与交流 谢谢大家! * * 案例:叶澜教授的一段话 * 3、对科学探究内容的选择 科学探究可以是对核心知识的探究,也可以是对非核心知识
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