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如家快捷酒店的市场营销策略分析

2011年l2月 大众商务 Business (总第144期) Popular 如家快捷酒店的市场营销策略分析 刘莹莹 (绥化学院经济管理学院,黑龙江绥化152061) 【摘要】随着我国经济的发展和大众消费的分散性等特点.最近几年。经济型酒店在中国的大城市中悄然兴起。“锦江之星”“汉庭”等 家采用了怎样的营销战略?本文重点分析了如家酒店的市场营销策略。 【关键词】如家快捷酒店:市场营销:营销策略 中图分类号:F719.2 文献标识码:^ 1如家快捷酒店营销策略 接关系着营业收入的增长速度。而酒店经营具有投资大、回报慢、 1.1市场定位精准 风险高等特点,想实现快速增长并不容易。实际上,创立于1997年 豪华的星级酒店价格偏高,廉价的旅馆又不够舒适,因此满足 的锦江之星是国内第一家经济型酒店,但因其扩张速度不够迅速, 高端商务需求的五星级以下酒店大多处于亏损状态,而面对低端消 行业的第一把交椅己被如家稳坐。从最近5年的发展规模看,如家 费人群的小旅店始终得不到消费者的认可。价格、舒适对顾客来说 的门店扩张速度己超过锦江之星,后来者居上,这主要归功于多种 同样重要,找到合适的平衡点,就能提升酒店服务的性价比,更好 经营方式的综合运用。在如家的体系内同时存在着直营店、特许经 地满足客户的需求,如家就是通过精准的市场定位找到了这个点。 营、管理合同和市场联盟四种方式,由于直营店占有资金过大,不 如家把目标顾客定位为中小企业客户,并为其提供质优价廉的服 利于迅速扩张,如家从一开始就引进多种经营模式,利用外部资金 务。房价介于159’299元,远低于星级酒店,同时为了保证高质 迅速增加门店数,而锦江之星在达到80家门店的时候才开始考虑特 量、低价格的服务,剔除了豪华酒店当中的桑拿、KTV、酒吧等设 许加盟。而更多的竞争对手虽力图迅速扩张,却都面临着资金匮乏 施,装修风格简单温馨,不追求奢华。其所倡导的“五星服务,四 的瓶颈制约 星大堂,三星品质,二星价格”深深吸引了大批的消费者。目前如 2如家快捷酒店营销策略分析 家已拥有150万个会员,且忠诚度极高,会员对总利润的贡献达到 2.1如家的产品策略 了52%。这种对自身的定位方式类似西南航空公司运用蓝海战略进 如家使用分体式空调,冬天使用暖气,只有建占地50时一一 行的战略布局,以较低的成本实现了高额的回报。 lOO时的小餐厅,把更多的空间变成客房,餐厅不对外服务。甚至 1.2将低成本原则应用于组织管理 如果附近有餐馆。干脆就把餐厅省了。对于要住好几天的顾客并不 作为一家经济型商务酒店,如家在成本控制方面有着非常高的 天天更换牙刷。首先是降低了整体的服务价格,不太注重餐饮和其 要求,也积累了丰富而独到的经验。如家提出的口号是“五星的服 他过量服务,提高服务的水平和效率。如家降低成本的方法有很 务。四星的大堂,三星的品质,两星的价格”,为了能够在两星的 多,一般大堂不是很大,装修也并不豪华。但要求一定是整洁的。 价格下提供高品质服务,如家可谓“锱铢必较”。如家硬件的标准 2.2如家的低价策略 化、低成本已经为业界和消费者所熟悉,然而,如家的另一个法宝 规模经营.平民路线。从打造大多数人住得起的酒店出发,如 却并不广为人知,那便是贯穿于人力资源管理全程的,具有如家特 家把他的这种价值观深深地嵌入每一个细节之中。从高成管理到普 色的员工关系建设。从某种意义上说,硬件上的节省都是容易做到 通员工都最大限度的发挥其作用,以减少其费用,在保证服务质 的,并且只要标准化便能够实现快速复制。但是,人工成本如何节

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