第九章 保持年轻27招.doc

保持年輕27招適當飲酒由於人體可自然分解消化酒精，故適當飲酒不但不會影響健康甚至有益健康， 國外有很多醫學研究報告均提出適當飲酒可使動脈血管擴張、血壓下降，有利於患微高血壓及血液循環不良的患者，而適量葡萄酒更能提昇有利的高密度脂 蛋白及降低有害的低密度脂蛋白，故有利於防止心臟病發作。我國傳統的釀酒 (紹興酒、糯米酒)也是自古流傳的滋養補品，飲酒過量會對肝臟造成損害。同 時，過量攝食酒精會造成體內乳酸增多而抑制尿酸的排泄，增加尿酸的累積， 故痛風病人應避免過量飲酒。　這裡有27個保持健康年輕的秘訣，讓您永遠25歲。　您會喝水嗎？這是個傻問? D，但，要怎麼喝？喝多少？什麼時候喝？都是大學 問。對愛美的女性來說，水份充足是保持美麗的秘訣，但也不必過量一天約150 0C.C.就足夠了，至於口渴，是身體給你的警訊，一定要補充水份。用餐時，喝 水可以降低飢餓感，使進食速度減緩，可以減輕胃的負擔，促進良好消化。?　高鐵高鈣奶粉近來頗受歡迎，高鐵的奶粉是為女性設計的，而高鈣則為三十歲 以上鈣質流失迅速的消費者設計。不少廠商推出高鐵高鈣二合一奶粉,甚至有些 還特別強調又多加了維他命C，讓消費者一次吸收多種營養。不過專家表示奶粉 中如果含大量鈣質會不利於鐵質的吸收，如果還加了維他命C來補強吸收力，反 而會扭曲牛奶的營養。所以，最好分別食用，以利吸收。?　有人說，晚上十二時前的一小時，抵得過十二時以後的二小時，這是體驗,「早 睡並且睡得好」的人的說法。事實上，到了深夜二時至二時半，生理的律動會 降低，體溫、呼吸、脈摶及全身的代謝都降至最低，從午夜零時至三時之間， 給予身心刺激的腎上腺素及副腎皮質賀爾蒙，也顯現了不到早晨巔峰的三分之 一的最低值。因此從神經賀爾蒙的週期來看，午夜零時至三時是最有效率的睡 眠時間這個說法的確無誤。換句話說，這段時間是睡眠的黃金時間(掌管晝夜週 期，特別是夜間週期的，是位於腦中、稱為松果體的賀爾蒙所分泌的物質)。想 要獲得有效的睡眠，最好在深夜前兩小時上床，這個時間是晚間十時。這個睡 眠的黃金時段，甚至可抵從凌晨三時睡到正午的效果。如果這個「睡眠與活動 的節奏」紊亂，身體狀況不好，便? |生病，這種情形在鳥獸更是明顯。人類如 果沒有得到充分的睡眠，第二天便會慵懶想睡、工作不起勁、頭腦昏沉。睡眠不足如果持續，工作便做不好，錯誤及事故的發生率增高、健康受阻，開 始出現慢性病及成人病。睡眠對一個人的健康來說，是非常重要的。早晨醒得 早是老年人的特徵，這是因為隨著年齡的增加，七十歲左右則為六小時，到了 八十歲，大約五小時即可。因此，有人以為老人如果儘量縮短睡眠時間能長命 ，這真是很大的錯誤。睡眠充足才是長命的必要條件。熬夜對年輕人不好，對老年人更不好。 ? （1）晚上八時就寢.....46人（2）晚上九時就寢.....35人（3）晚上十時就寢.....29人（4）晚上六時就寢.....8人（5）晚上十二時就寢.....2人。因此我們可以發現，長命的人幾乎都在夜間八時至十時就寢。早睡雖然好，但 是六、七點左右就上床，半夜裡醒來之後便不容易睡著。事實上，人體的週期 也很重要，最好不要做大幅度的改變。睡得好的人，工作有幹勁--睡得好，疲 勞解除，身心就會活潑健康。只要健康，身心沒有疾病，就能睡得好。像這樣 睡眠與健康的良性循環，就是長命之道。?　根據最近的研究，女性生理上的賀爾蒙平衡而臻於成熟是在三十歲時，四十歲 仍在上升中，五十歲時肉體及精神上都處於顛峰狀態。女性若也順其自然的話 ，四十歲時仍然很年輕。因為以前在精神上被迫認老，連身體也跟著提早衰老 ，更年期的煩腦便產生，月經也隨之而停。因此，我們可以瞭解，更年期的障 礙可? H說是一種心情的產物。這種情形，也發生在男性身上，這時便稱為「男 性更年期」。當然，他們不會有停經的問題，但是因為精神狀態的關係，全身 病痛齊出，焦躁不安，伴隨而來的是性生活的不如意。羅馬哲人塞泥加曾說： 「女人的年齡如其外表，男人的年齡則一如他自已所感覺到的。」的確如此。 女人如果心理年輕，則肉體也會年輕起來；男人的心情則表現在年齡」。?　每天早上做點運動挺好，但不能費時太久，也能太枯燥，更不能太耗體力。跳 繩是最好的選擇。現在還有一種可以調整重量的跳繩，順便訓練臂力和腕力一 舉數得。　英國一份研究報告指出，豆芽中含有植物性動情激素，正值懷孕年齡的女性吃 太多豆芽（也就是一天吃超過60公克）容易引起月經? 蕊獺B受孕不易。然而， 根據一九九六年七月美國兩份研究報告指出，豆芽有預防及治療骨質疏鬆的功 效。所以，一週吃兩次豆芽，攝取量剛剛好，多吃無益。?　蔬菜水果具有抗癌的作用，多吃有益無害。不論生食或煮熟，一天蔬菜應食用 300至500公克，水果