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如何做出好吃的烧麦,看完烧麦详细做法你也可以
如如何何做做出出好好吃吃的的烧烧麦麦,,看看完完烧烧麦麦详详细细做做法法你你也也可可以以
烧麦你可能在早上吃早餐的时候吃过,但是你知道烧麦的 历吗?
烧麦又名烧卖,是一种非常让人喜欢的街头小吃,据说它的起源是包子。两者的区别
前者使用了未发酵的面皮,还有形状上的不同,一个开口一个合并。
那么烧麦究竟是如何做出 的,今天就教大家做出美味的烧麦 。
主:生面粉150g左右,可根据要做的量增加
辅:糯米、盐、香菇、葱花、碎猪肉、蛋黄沙拉酱
1、首先把香菇切碎,加入盐、碎猪肉、香葱拌匀备用
2、把糯米煮成饭备用
3、把步骤1先前准备好的料倒入糯米饭中搅拌均匀
4、面粉加点盐搓成团状,醒面然后切成小块
5、用面杆、把小块的面擀成荷叶形状
6、左手托着面皮,把肉馅放在中间
7、拇指、食指用力向内收拢,另一只手把烧麦上端的边捏成花瓣状,放入少许蛋黄
末
8、最后一步,把做好的烧麦放到蒸笼等待10左右即可出笼了,慢慢享用吧
本文作者:游戏精彩实况
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