不同施肥条件下花椰菜氮肥供需平衡研究.pdf

^ C T ^ ●ORICULTURAE 华 北农 学报 ·2012。2／(增 刊 )：281-287 B口RE札 卜SIHICI 不同施肥条件下花椰菜氮肥供需平衡研究 郭守春 ，邹国元 ，左 强 ，吴建新 ，石 岭 (1内蒙古农业大学 农学院，内蒙古 呼和浩特 010018；2北京市农林科学院植物营养与资源研究所，北京 100097) 摘要：在 日光温室条件下 ，以花椰菜为指示蔬菜 ，以不同施氮处理：常规施肥 (CON)、减氮施肥 (LNF)减 30％氮、 常规 +填闲(COC)、单施有机肥(OM)、空 白(CK)研究花椰菜氮肥供需平衡及可持续性。结果表明，施肥使花椰菜增 产2％ ～14％，LNF和 COC对产量没有显著影响。随施氮量增加，氮肥生理利用率、表观利用率、农学效率降低，OM 最佳；花椰菜氮肥表观利用率为6％～10％，90％一94％的氮肥没有被作物利用，氮肥表观平衡与施氮量呈正相关关 系。花椰菜收获后 0—100cnl土层硝态氮含量随施氮量增加而增加。LNF和 COC种能有效减少土壤硝态氮含量。 花椰菜果实硝酸盐含量随施氮量增加而增加，Vc含量降低，LNF和 COC能提高花椰菜果实 Vc含量并降低硝酸盐含 量。氮肥减施 30％和常规 +填闲效果最佳并有持续性。 关键词 ：氮 ；硝酸盐 ；平衡 ；产量 中图分类号：S143。1 文献标识码 ：A 文章编号：1000—7091(2012)增刊 一0281—07 Studyon FertilizerNitrogenSupplyandUptakeby BroccoliunderDifferentFertilizerTreatments GUOShou—chun ，ZOUGuo—yuan，ZUOQiang，wUJian．xin，SHILing (1．AgricultureAcademy，InnerMongoliaAgricultureUniversity，Huhhot 010018，China；2．InstituteofPlant NutritionandNaturalResources，BeijingAcademyofAgriculturalandForestrySciences，Beijing 100097，China) Abstract：AnexperimenthadbeencarriedouttostudynitrogenuptakeandbalanceinCauliflowerculturean· dergreenhouseconditions．Itincludesixtreatmentsthatconventionalfertilization(CON)，lessnitrogenfertilization (LNF，reduce30％ nitrogencomparewithCON)，conventional+cath(COC)，signalorganicfertilization (OM) andblank(CK)．Theresearchshowsthatusingfertilizationtoimprovetheyieldofcauliflowerabout2％一14％，but LNFandCOC havenoobviousinfluentonyield．Withtheincreasingofnitrogenfertilization，theuseratiothatphys— iology，apparent，agronomicofnitrogenfertilization aredecreased，theefficiencyofOM isbest．Caulifloweruseratio ofapparentofnitrogenfertilizationis10％ 一6％ ．However．90％ 一94％ nitrogenfertilizationwerenotconsumedby crops，andwiththeincreasingofamountnitrogenfertilization，N apparentbalanceincreasingtoo．W iththeinereas- ingofnitrogenfertilization thenitrate isincreasingtoo，but，Vcis