论我国食品安全法律缺陷及对策研究.doc

[摘要]食品安全问题平園关注，不仅涉及到广人人民群众的生命安全与健康,还涉 及到生产经营企业乃至整个行、Ik、?个阑家的声誉《本文从分析我闺食品安全法律法规存在 的缺陷入-r.借鉴美圖、欧盟和h本等发达w家的成功经验,就如何建立涟全食品安全法律 法规体系方谰进行深入研究,为食品安全的监竹部门、生产经背企业、广大消费宥提供切实 可行的法律依据,为推进我闲食品安全的法制化进程，M- ?步提尚我闽的食品安企水平提供 理论参考,興苻一定的理论价偾和应用价值。 [关键词]食品安全现状分析存也不足对策措施 (Abstrct] food safety problems many people pay attention, is noi only related to the masses of life safely and heallh. also related lo production management enterprise and even the entire industry, a national reputation. This paper analyzes the food safety laws and regulations of the defects of the United States, the European Union and Japan from the successful experience of developed countries, such as how to establish and perfcct (he system of food safety laws and regulations, for further study of food safety regulatory department, production management enterprise, ihe vast number of consumers with practical legal basis, lo advance our country food safety legalization，further improve the food safety level in China, to provide theoretical reference has certain iheorelical value and application value. Ikcy words】 Food safety Analysis of the status of some disatlvantages counicrmcasurcs目录 ??⑴ ?0 …0 …0 ,0 ?0 …0 …0 0 -、我国食品安全的现状 二、发达国家食品安全法律体系 ?)美W食品安全法律体系 :)徳國食品安全法禅体系 :)曰本食品安全法律体系 我丨J4现行食品安全法律制度的不足 ?)港本法定位不准确，调整范围过窄?? ：)相关法摊法规陈旧,协调统性左?? )食品安全法律责任制度不健企 四）缺乏全面釕效的食品安全监If体系… 五）现行食品安全标准过 低 完善我国的食品安全法律制度 -)制定食品安全越本法，扩人调整范 二）健全食品安全法律责任制度 .)速立全面有效的食品安全监管体系?? 四)提高食品安全标准，健全市场淮入制度论我国食品安全法律缺陷及对策研究 一、我国食品安全的现状 近年來，随着我阗社会经济迅猛发展，城镇化进程加快和人民生活水平的不断提高，日益 凸品的食品安全问题已成为人们和政府深切关注的焦点。2008年9州以“:鹿”奶粉來件 为首的介全_范H彳内引发的婴幼儿奶粉参杂非食川性化I:原料：聚k胺卟件已足在全丨 起犴然大波。食品安全问题冉?次引起:K社会各界的作遍关注.食品安全也又次向我们敲 响了猶。 r:i甜我网食品质位安全舶临的形势仍然非常严竣?问题及特点农现为： (1 态势一一事故频发、波及面广 进入21世纪后，2003年至2004年,食品安全领域频频出现大案要案,如金华羝火腿、 广州海洒、阜阳劣质奶粉、平遥牛肉造假等事件.2005年至2007年间苏丹红、瘦肉精、 红匍萄洒、红心鸭蛋?IH牛等食品安全?[们食品安全问题并未能从根本1?.得到解决，2008 年9 JI以.鹿”奶粉屮件在全_引起轩然大波，冉次为监符丨4题敲响了發钟。频发的食品 安全举故给人民的生命健康和安全造成极大的危害,严重地影响了社会安定4市场秩序，损 害了我_的_际声脊和形象。而旦，城市化以及市场流jia的h益加快为食品安全危苒的广泛 超延创造了必要条件B热响和波及间的H益增人对食品安全紧总愔况的控制带來新的挑战 对象一