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听神经瘤术后饮食护医理
猜一猜,下面哪种食物最易吞咽而不呛咳?
牛奶
米糊
米饭
馒头
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听神经瘤术后吞咽功能评估及饮食护理
协和医院神经外科 唐艳
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学习目标(learning target)
掌握吞咽障碍患者的饮食指导
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听神经瘤概述
听神经瘤是第Ⅷ脑神经膜上发生的肿瘤, 常见于第Ⅷ脑神经的前庭支,为良性肿瘤
其生长部位特殊, 术后并发症较多
吞咽障碍是听神经瘤术后常见的并发症
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吞咽有关的神经支配
神经
功能
三叉神经V
面部牙齿感觉,颌肌及牙槽的本体感觉,咀嚼活动
面神经VII
味觉,控制颌下腺、舌下腺、泪腺及面部表情肌
舌咽神经IX
喉部感觉,乳头上的味蕾,吞咽动作,唾液腺分泌
迷走神经X
颌及咽喉的肌肉感觉
舌下神经XII
舌内外肌和舌肌的运动
副神经XI
协助迷走神经的活动
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正常进食过程
口腔阶段
口准备阶段
咽阶段
食道阶段
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听神经瘤手术
枕下乙状窦后入路
后组颅神经(面、舌咽、迷走、副、舌下神经)损伤
神经性吞咽障碍
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临床表现 (clinical signs)
原因不明的肺炎,反复发生
吞咽时或吞咽后呛咳,咳嗽
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筛选试验
(1)任意程度的意识水平下降;
(2)饮水之后声音变化;
(3)自主咳嗽减弱;
(4)饮一定量的水时发生咳嗽;
(5)限时饮水实验有阳性表现。
有一种异常即认为有吞咽困难存在。
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吞咽障碍的评定
洼田饮水试验(饮30ml水)
评级 评价
I级 5S内可一口喝完,无噎呛
II级 5S内分两次以上喝完,无噎呛
III级 能一次喝完,但有噎呛
IV级 分两次以上喝完,且有噎呛
V级 常常呛住,难以全部喝完
情况III、IV、V则确定有吞咽障碍。
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