有饭有肉有菜,一锅就满足。.pdfVIP

有有饭饭有有肉肉有有菜菜，，一一锅锅就就满满足足。。 今儿一人在家， 看到几个芋头搁那就处理了。 跟你说，一个人在家就不 煮这锅了。 我不小心就次了大半锅。。。 不是我厨艺好，芋头这么香没人会拒绝吧！ 人人家里都有电饭锅 \ 压力锅吧？ 做起来吧~ 我觉得没有人会不喜欢这个焖饭！ 对，奏是这么自信哈哈哈哈。 （对不起我对焖饭欲罢不能） ▼ 芋头排骨焖饭 焖饭做起来很简单，食材也很丰富灵活， 可以根据自己的喜好更换配菜。 比如不喜欢吃胡萝 卜的人也可以换成香菇。 排骨也可以换成牛肉、鸡肉、羊肉， 随便都可以啦。 如果是厨房新手不知道应该放多少水的话， 就根据我的比例来。 / 食材 / 排骨自己适量 胡萝 卜100g 洋葱100g 黑胡椒碎适量 芋头200g 大米200g 水300g 生抽 老抽 料酒 老干妈 耗油 盐适量 / 做法 / 首先把排骨放入烧开的水里 焯水去浮沫。 排骨煮好后凉水冲洗干净。 然后就得加入生抽、料酒腌制， 我本来提前腌制了一晚上，想做别的 今天犯懒了就做成这个焖饭了。 如果赶时间也可以就腌制20分钟。 另外黑胡椒碎可加可不加。 然后抓抓均匀，盖上保鲜膜 放冷藏。 接着平底锅倒少量油， 先把排骨煎一下。 翻面再煎一下。 胡萝 卜和洋葱和芋头加进来 翻炒均匀。 加入适量 生抽 老抽 耗油 老干妈和盐。 这个时候咸一点不 紧， 因为等下煮饭 加水的， 煮好以后就正好啦不然会淡。 翻炒均匀后 200g生米洗净后倒入锅内。 一起卖力的翻炒均匀。 倒入锅，我用的是电压力锅， 加300g水，这样煮出来的米饭 不干不湿不软不硬粒粒分明， 敲好吃！！ 按平时的煮饭键就可以， 煮好以后我又焖了20分钟。 先吃吧， 留一小碗拍照就行了， 哈哈哈哈反正我是没忍住， 平时都可以冷静的拍完照再吃的这次不行了。 太香了！！！！ 芋头也糯糯绵绵的吼吼次啊 撇个小步 平时吃一碗饭的， 吃到这个能吃三碗， 想 增肥的，快点看过来。 想 化悲愤为食量的，这个很适合！ 本文作者：美食头条