影响生长发育的因素2—培训课件.pptVIP

我国儿童生长的长期变化 身高体重的长期变化： * 生长长期变化的主要表现 身高、体重增长 性发育及性成熟提前 儿童第一恒磨牙的萌出时间提前 同龄者的脑重量随年代而呈增大趋势、脑力工作能力明显增强 少年儿童骨龄提前 妇女停经年龄推后、老视平均年龄推后 * 生长发育长期变化的原因 营养：充足的热能；食物中动物蛋白所占比例 社会政治、经济条件改善 文化、教育、卫生条件改善 遗传：远缘婚配和异族通婚的“杂交优势”促进了遗传潜力的充分发挥 * 影响的双重性 积极方面：说明人群体质的提高 消极方面： 社会资源消耗的增加 生育期延长，生育机会增多 性发育提前，导致未婚性行为、少女 怀孕及单亲家庭增加 第二章影响生长发育的因素 * 第一节 影响生长发育的遗传因素 遗传的家族影响 遗传的种族影响 双生子研究 遗传的家族影响 在良好生活环境下长大的儿童，其成年身高在很大程度上取决于遗传 ——人的成年身高与父母平均身高间的遗传度为0.75 ——人类身高分布基本遵循正态分布规律 ——父母与子女身高的相关系数随年龄上升 性成熟早晚、生长突增模式、月经初潮年龄等，与家庭遗传有关 * 父母与子女身高的相关性研究： 相关系数有随年龄上升的趋势，提示遗传因素越在接近成熟阶段表现得越充分。该现象称为生长发育的“家族聚集性”。 “家族聚集性” 人的成年身高与父母平均身高间的遗传度为0.75。 * ? 遗传度：生长发育受遗传基础和环境因素的双重影响，其中遗传因素所起作用的大小称为遗传度，或遗传率。 ? 遗传度一般用百分率（%）来表示。 ? 遗传度越接近1，提示遗传的作用越大，越接近于0，说明环境的作用越大。 遗传度 * 二、遗传的种族影响 不同种族的个体体型、躯干和四肢长度比例的差异 儿童恒牙萌出时间：黑人儿童比白人早1年 人群的月经初潮年龄，也存在种族遗传差异 出生时骨龄：亚洲各国（日本、中国、朝鲜）的婴幼儿一直落后于非裔和欧裔的美国儿童，但在青春期阶段骨的干骺愈合速度却显著超过后两者。 * 三、双生子研究(twin study) ? 双生子研究是人类遗传学领域的重要经典方法之一。 通过比较在相似或不同环境中成长起来的同卵双生子及异卵双生子某一疾病或性状发生的一致性，来判断遗传与环境因素的作用。 * ? 相似度系数CS，CS越大，提示对内差异越大，说明环境的作用越大；反之，则对内差异越小，说明受遗传因素影响较大。 双生子研究 同卵双生子无论外貌、指纹、血清型、抗体、生理功能等非常相似 同卵双生子身高差别小，头围、头径接近，说明骨骼系统的发育受遗传影响较大 性发育受遗传因素影响较大 儿童内外向性格特征主要受遗传影响，而情绪稳定性、掩饰性等主要受环境影响 * 第二节 影响生长发育的环境因素 营养因素(nutrition) 体育锻炼 （physical exercise） 疾病因素(disease) 生活作息制度(daily life system) 气候和季节(climate and season) 环境污染（environmental pollution） 家庭、社会因素 * 一、营养因素 蛋白质：生命的物质基础；正氮平衡；优质蛋白质 脂类：人体组织的重要构成成分；人体的脑组织若去除水分，类脂约占脑重的一半；促进脂溶性维生素的吸收；必需脂肪酸 糖类：葡萄糖提供大脑和神经组织对能量的需要，与脑力活动的效率密切相关 维生素:维生素A、 B族维生素、族维生素C、族维生素D 无机盐:钙、铁、锌 缺铁性贫血对婴幼儿体格生长及智能行为发育的影响 注：智力发育指数（MDI），精神运动发育指数（PDI）； （衣明纪，实用儿科临床杂志2002） 不同碘营养水平8~10岁儿童智力分析 （李颖，中国地方病学杂志2006） * 儿童少年的营养特点 各种营养素需要量（以公斤体重计）高于成人； 生长发育高峰期各种营养素需求量更大； 个体差异较大； 年龄越小，营养缺乏病发病率越高 * 二、体育锻炼 促进身体的生长发育，增强体质 促进呼吸功能及心血管发育 促进运动系统（包括神经、骨骼和肌肉）的发育 调节内分泌，促进青春期正常发育 提高机体免疫力，增强对外环境改变的应激和适应能力 提高儿童青少年的心理素质和促进个性的完善发展 每天户外活动与体育锻炼情况 (顾炎，中国校医200