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促进大豆加工业健康发展
?附:
促进大豆加工业健康发展的
指导意见
国家发展和改革委员会
2008年8月
目 录
一、现状及存在的问题....................................1
(一)现状...........................................1
(二)存在的主要问题.................................2
二、面临的形势..........................................4
(一)大豆需求将继续增长.............................4
(二)国内大豆产量大幅增加难度较大...................4
(三)大豆进口数量多,潜在风险加大...................4
(四)大豆油脂加工业竞争将更加激烈...................5
三、指导思想、基本原则和发展目标.......................5
(一)指导思想.......................................5
(二)基本原则.......................................6
(三)发展目标.......................................6
四、行业准入............................................7
(一)项目核准.......................................8
(二)企业资格.......................................8
(三)行业竞争.......................................8
(四)外商投资管理...................................8
(五)资源节约与环境保护.............................8
五、产业布局............................................9
六、政策措施...........................................10
(一)科学规划,加强政策指导........................11
(二)加快结构调整,推动产业升级....................11
(三)推进技术进步,增强自主创新能力................11
(四)鼓励和引导企业“走出去”,开拓国际资源.........12
(五)建立引导大豆有序进口的安全保障机制............13
(六)建立大豆商业周转储备制度......................13
(七)建立大豆产业信息发布制度......................13
(八)发展和完善大豆期货市场........................14
(九)通过多种手段稳步发展大豆和花生等其他油料生产..14
(十)加强产品标识管理,发挥国产大豆优势............14
(十一)尽快制定、修订和颁布大豆加工业相关标准........15
(十二)加强舆论引导,提倡健康用油的消费观念..........15
大豆不仅是重要的食用油脂和蛋白食品原料,而且是饲养业重要的蛋白饲料来源,在国家食物安全中占有重要地位。目前我国大豆产量排名世界第四,大豆加工和消费量居世界第二,是最大的大豆进口国。豆油是我国最主要的食用油,约占国内食用植物油消费的40%;豆粕是重要的饲用蛋白原料,占国内饲料工业蛋白原料的60%左右;豆制品是我国主要的传统植物蛋白食物。大豆加工业与种植养殖业、食品工业和饲料工业等紧密关联,是关系国计民生的重要产业。
近年来,我国大豆加工业快速增长,对满足城乡居民生活和养殖饲料业的需求、带动农业结构调整、促进农民增收等发挥了积极作用。但也出现了油脂加工能力过剩、内资比重偏低、原料对外依存度过高等问题,影响大豆产业的健康发展。
为从宏观上统一规划和科学引导大豆加工业的健康发展,保障国家食物安全,根据完善社会主义市场经济体制改革的要求,结合相关法规,特制定《关于促进大豆加工业健康发展的指导意见》。
一、现状及存在的问题
(一)现状
随着城乡居民生活水平提高对食用植物油和动物性食品需求的增加,我国豆油、豆粕消费快速增长,推动大豆加工业快速发展。
一是大豆压榨量快速增长。2007年大豆压榨量达到3400万吨,比2000年的1977万吨增长72.0%,年均增长8.1%,占大豆消费总量的比重从73.1%提高到78.7%。豆油产量从349万吨增至631万吨,增长80.8%,年
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