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巴斯德的贡献 1、否定细菌自然发生说 2、发现了乳酸菌(细菌),酵母菌(真菌) 3、提出保存酒和牛奶的巴氏消毒法 4、防止手术感染的方法 …… 1.细菌具有哪些形态特征? 2.细菌是怎样进行生殖的? 第二节 细 菌 列文·虎克 Antonie van Leeuwenhoek (1632.10.24-1723.08.26 ) 一、细菌的发现 课本上介绍了哪两位科学家,他们在细菌的发现过程中作出了什么贡献? 列文·虎克(1632—1723) 自制的显微镜 列文?虎克用自制的显微镜观察雨水和牙垢等物质,发现了很多呈杆状、螺旋状和球状的小生物,有的单个存在,有的连在一起。这就是后人所说的细菌。 列文·虎克当年寄给英国皇家学会的信中所附的图之一 显微镜的发现加快了人类对微观世界的认识进程,使人们深刻体会到技术的进步对科学发展的巨大推动作用。 细菌到底是从哪里来的呢? 在19世纪中叶以前的观点:细菌是自然产生的。 19世纪中叶,法国科学家巴斯德作了一个著名的实验,推翻了人们原来的看法,证明了肉汤中的细菌不是自然发生的,而是由空气中原来已存在的细菌产生的。 电镜下头发上看到的细菌 细菌的个体十分微小,只有用高倍显微镜或电子显微镜才能观察到 二、细菌的形态和结构 葡萄球菌 金黄葡萄球菌 肺炎链球菌 肺炎球菌 1、细菌的三种形态 球菌 杆菌 螺旋菌 大肠杆菌 枯草杆菌 炭疽杆菌 乳酸杆菌 迂回螺菌 螺旋菌 霍乱弧菌 幽门螺旋菌 ① 细胞膜 ② 细胞壁 ③ 细胞质 ④ DNA ⑤ 荚膜(保护) ⑥ 鞭毛(运动) 不同种类的细菌形态不同,但它们的基本结构是相同的。 ① ② ③ ④ ⑤ ⑥ 细菌结构模式图 2、细菌的结构 没有成形细胞核 原核生物 请判断下面两幅图片哪一幅是植物细胞和动物细胞的结构示意图,为什么? 细胞壁 细胞膜 细胞核 液泡 细胞质 叶绿体 比较动物、植物和细菌的结构 结构 类型 细胞壁 细胞膜 细胞质 细胞核 叶绿体 植物 动物 细菌 有 有 有 有 没有 有 有 有 有 有 有 DNA 有 无 没有 细菌的结构 细菌 的结构 基本结构 细胞壁 细胞膜 细胞质 DNA 特殊结构 荚膜:保护细菌 鞭毛:使细菌能在液 体中运动 细菌没有成形的细胞核和叶绿体 由于细菌的结构比较简单,细胞内没有叶绿体,所以大多数细菌只能利用现成的有机物生活,这种营养方式称为异养。 细菌在生态系统中能够将有机物分解成简单的无机物,所以称其为分解者。 异养:自己不能制造有机物,靠获得现成的有机物来维持生活。 这是在电镜下观察到的细菌生殖的图片,请你仔细观察,你能推测出细菌的生殖方式吗? 细菌一般进行分裂生殖(裂殖)。 在条件适宜时,细菌繁殖能力极强。 核物质 分 裂 形 成 横隔膜 形 成 子细胞壁 三、细菌的生殖 细菌分裂生殖过程示意图 芽孢:有些细菌在生长发育后期,个体缩小、细胞壁增厚,形成芽孢。芽孢是细菌的休眠体。 电镜下细菌的芽孢
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