走进魅力山西2015.pptVIP

走 进 魅 力 山 西 ; 山西因居太行山之西而得名。春秋时期，大部分地区为晋国所有，所以简称“晋”；战国初期，韩、赵、魏三家分晋，因而又称“三晋”。全省总面积15.6万平方公里，总人口3374.6万人，辖11个地级市，119个县、市、区。山西地形多为山地丘陵，山区面积约占全省总面积的80%以上。; 山西地处中纬度，距海不远，但因山脉屏障，夏季风影响不大，属于暖温带、温带大陆性气候。气温地区分布总趋向是自南向北、自平川向山地递减。;领略山西名人;《人说山西好风光》 《走西口》《桃花红杏花白》 《夸土产》《绣花灯》 《打酸枣想亲亲》 《难活不过人想人》《天下黄河九十九道湾》 《绣荷包》 《亲圪蛋下河洗衣裳》《汾河流水哗啦啦》《清粼粼的水来蓝莹莹的天》《 樱桃好吃树难栽》《挣不下银钱过不了年》 《梳妆台》 《大红公鸡毛毛腿》;唱响山西名歌;领略山西名人;品尝山西特产; 山西煮制面食品种丰富，制作多样，大体可分为五十余种，如细如发丝的拉面，刀飞面舞殷削面，游龙戏水的一根面等。制作方法有擀、拉、拨、削、压、擦、揪、抿等几十种，所用原料除小麦面外，还有高粱面、豆面、玉米面、荞麦面、莜麦面等，调料上自鸡、鸭、鱼肉、海洋，下至油、盐、酱、醋，不一而足，所以山西面食有“一样面百样做，一样