蒸春饼,可以把各种炒菜卷起来吃.pdfVIP

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2017-06-18 发布于湖北
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蒸春饼,可以把各种炒菜卷起来吃.pdf

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蒸春饼,可以把各种炒菜卷起来吃

蒸蒸春春饼饼，，可可以以把把各各种种炒炒菜菜卷卷起起来来吃吃蒸春饼，可以把各种炒菜卷起来吃这道菜的做法如下：准备食材面粉 (300克) 温 (180克) 烹饪方法 1 蒸春饼，可以把各种炒菜卷起来吃面粉用温活成稍软的面团； 2 包上保鲜膜醒发30分钟以上； 3 醒后的面团揉匀，切成大小合适的剂子； 4 擀成薄薄的饼，大小根据自己的锅子来，一定要比锅子小； 5 锅中篦子上铺纱布，开锅后放入一张擀好的饼，盖上锅盖，中火蒸； 6 继续擀饼，擀好一张饼，开盖后放入，盖好锅盖继续蒸，如此继续，直至全部蒸完； 7 蒸春饼，可以把各种炒菜卷起来吃最后一张饼放进去，蒸2分钟，关火开盖，提着纱布，倒扣在盘子上，揭掉纱布； 8 饼一张一张揭开，没有沾在一起； 9 蒸春饼，可以把各种炒菜卷起来吃揭开的饼叠起来，摞在一起，卷入喜欢的菜，OK。烹饪技巧不用担心蒸的时候会沾成一团，蒸的饼比烙的饼软，透明，咬的时候真是不用费劲，凉了之后一样软。本文作者：爱赏美女