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16SrRNA序列分析及其在乳酸菌分类_鉴定中应用_赵玉娟
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※专题论述 食品科学 2009, Vol. 30, No. 07 299
16S rRNA 序列分析及其在乳酸菌
分类、鉴定中的应用
赵玉娟,牛春华,张 雪,李 达,张 健,杨贞耐*
(吉林省农业科学院农产品加工中心,吉林长春 130124)
摘 要:综述16S rRNA
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