ATP的主要来源——细胞呼吸研究.ppt

12. 苹果和马铃薯块茎进行无氧呼吸 的产物分别是（ ） A.乳酸、酒精和二氧化碳 B.都是酒精和二氧化碳 C.都是乳酸 D.酒精和二氧化碳、乳酸 D 13.给某动物呼吸含放射性同位素18O的O2，则该动物体内首先出现18O的物质是( ) A.葡萄糖 B.二氧化碳 C.水 D.丙酮酸 C 14.下图是有氧呼吸的过程图解，请依图回答： C6H12O 1 2 3 O2 酶 酶 4 5 5 6 酶 [H] [H] (1)写出长方框内1、2、3所依次代表的物质名称： 、 _____、 。 (2)依次填出椭圆框内4、5、6所代表的能量的多少 、 ____、 。 (3)有氧呼吸的主要场所是 ______，进入该场所的呼吸底物是_____。 (4)用含18O的葡萄糖跟踪有氧呼吸过程中的氧原子，18O转移的途径是_______________ 葡萄糖→丙酮酸→二氧化碳 H2O 丙酮酸 CO2 少量 少量 大量 线粒体 丙酮酸 6 2 * * * * * * * * * 无氧呼吸是指细胞在无氧的参与下，通过酶的催化作用，把糖类等有机物分解成为不彻底的氧化产物，同时释放出少量能量的过程。 （2）无氧呼吸概念： （1）无氧呼吸反应式： ①C6H12O6 2 C2H5OH＋2CO2＋少量能量 2C3H6O3＋少量能量 ②C6H12O6 在细胞质基质中,葡萄糖在无氧条件下分解成乳酸时释放196.65KJ/mol;分解成酒精和二氧化碳时释放225.94KJ/mol;但是在这两个过程中都只有61.08KJ/mol的能量转移给ADP用来产生ATP,请你计算一下无氧呼吸能产生多少个ATP? 2 2molATP 发酵 微生物的无氧呼吸 （酒精发酵、乳酸发酵） 同样是分解葡萄糖，为何无氧呼吸只能释放少量能量？ 无氧呼吸中，葡萄糖分解成为不彻底的氧化产物，分子中的大部分能量存留在酒精或乳酸中 注 意 1.无氧呼吸第一阶段产生4[H]， 第二阶段消耗4[H] 2.无氧呼吸第一阶段释放少量能量， 第二阶段不释放能量 3.酶种类的不同决定无氧呼吸第二 阶段的途径和产物 4.细胞呼吸时刻进行，不能停止 5.同一细胞同一时刻只能进行一种呼吸方式， 外界条件改变，细胞呼吸方式也可以改变 注 意 6.当有O2存在时，无氧呼吸会受抑制。 如制泡菜需密封坛口，用“创口贴”抑制破伤风杆菌活动 7.只能生活在无氧环境下的生物叫厌氧型 生物，如蛔虫、乳酸菌；主要生活在有氧环 境下的生物叫需氧型生物，如人、醋酸杆菌 练习1、呼吸作用过程中有CO2放出时，则可判断此过程( ) A．一定是无氧呼吸 B．一定是有氧呼吸 C．一定不是乳酸发酵 D．一定不是酒精发酵 练习2、呼吸作用过程中有H2O产生时，则可判断此过程:一定是____________(有氧呼吸/无氧呼吸/酒精发酵 /乳酸 发酵 )。 C 有氧呼吸 3.4 有氧呼吸与无氧呼吸的区别与联系 有氧呼吸与无氧呼吸区别与联系 项 目 有氧呼吸 无氧呼吸 区 别 呼吸场所 条 件 分解产物 释放能量 联 系 细胞质基质线粒体 需氧气、多种酶 二氧化碳和水 二氧化碳、酒精或乳酸 较多(2870kJ) 较少(196.65kJ) 第一阶段完全相同 细胞质基质 不需氧气、多种酶 都能将有机物分解，释放能量。 2、供原料：为其他化合物的合成提供原料。 呼吸作用是三大类营养物质转化的枢纽。 三、细胞呼吸的意义 -----用于各种耗能的生命活动： 注意： 不消耗ATP的过程有： -----可用于维持体温 自由扩散、协助扩散、渗透作用、吸胀作用、蒸腾作用 1、供能：? 热 能 形成ATP 影响细胞呼吸的外界因素有： 温度、O2浓度、CO2浓度、含水量等。 呼吸的速率 温度 （1）温度 原理:______________ 影响呼吸酶的活性 ①低温下贮存蔬菜、水果 应用： ②大棚蔬菜夜间适当降温以降低呼吸消耗，提高产量 例题：右图表示恒温动物和变温动物的呼吸速率与环境温度的关系，请分析A、B分别是什么类型的动物。 10 20 30 A B T（ ℃） 呼吸速率 答：A是变温动物（如蛙） B是恒温动物（如小鼠） 将种子晒干，以减弱呼吸消耗，有利于贮藏 （2）含水量 规律：在一定的范围内，细胞的呼吸强度随含水量的增加而加强