食品安全与食品安全检测技术进展09-12-18—培训课件.pptVIP

该技术提供了极低的检出限、极宽的动态线性范围、谱线简单、干扰少、分析精密度高、分析速度快以及可提供同位素信息等分析特性。 自1984年第一台商品仪器问世以来，这项技术已从最初在地质科学研究的应用迅速发展到广泛应用于环境、生物、医学、半导体、冶金、石油、核材料分析等领域。 A Brief Review of Units  VG PQ ExCell 仪器检出限 ICP-MS分析模式（5种模式） 检测模式最灵活多样 1.定性：通过元素离子的荷质比进行指纹式定性分析 2.半定量分析：1分钟内通过质谱全扫描测定所有元素的近似浓度， 不需要标准溶液，多数元素测定误差小于20% 3.定量分析：用标准溶液作校正曲线进行定量分析 ICP-MS分析模式 4.时间分辨分析：可与HPLC、GC、CE等 色 谱分离技术以及氢化物发生、流动注射、激光等进样技术联用，用于环境及生命科学研究的元素价态、结合形态分析以及特殊要求样品分析。 5.同位素比测定：用于地质年龄测定及同位素示踪等应用，食品打假（比如法国葡萄酒） ICP-MS的应用领域分布 环境: 49% 饮用水、海水、环境水资源 食品、卫生防疫、商检等 土壤、污泥、固体废物 生产过程QA/QC，质量控制 酒类质量控制, 鉴别真伪等 Hg, As, Pb, Sn等的价态形态分析 半导体: 33% 高纯金属(电极) 高纯试