物质在水中是怎样溶解a.ppt

食盐在水中溶解了！ 食盐在水中是怎么溶解呢？ 1 2 想不想亲眼看看物质的溶解过程？ 给大家找了一位朋友—— 它能实现大家的愿望 它的名字叫…… 3 化学品名： 高锰酸钾 高锰酸钾是紫黑色的固体小颗粒 4 化学品名： 高锰酸钾 2、实验室常用高锰酸钾来制取氧气，也可以用做消毒剂、漂白剂。 吸入后可引起呼吸道损害。溅落眼睛内，刺激结膜，重者致灼伤。刺激皮肤。浓溶液或结晶对皮肤有腐蚀性，对组织有刺激性易污染皮肤致黑色。 1、高锰酸钾是紫黑色的固体小颗粒，人们常用来消毒和防腐。 3、不能用手直接拿取高锰酸钾，要用小匙来取。 5 高锰酸钾的溶解 1.高锰酸钾的用量不要太多，放入太多的高锰酸钾反而不易观察溶解的过程。 2.放入高锰酸钾后，要立即从杯子的侧面进行观察和记录。 1、实验器材： 烧杯、水、玻璃棒、高锰酸钾、小匙 2、实验说明： 6 高锰酸钾的溶解 注意观察： 高锰酸钾进入水中时的状态 实验操作：步骤1 在一个装水的烧杯内，轻轻地放入几小粒高锰酸钾，先静观高锰酸钾在水中的分散现象 高锰酸钾颗粒放入水中后，迅速沉入了水底，高锰酸钾经过的水里出现了紫色的条痕，高锰酸钾外部先化成极小的颗粒分散到水中去了。沉降在底部的高锰酸钾周围慢慢出现紫色的云雾状的水域，更多的高锰酸钾微粒分散到水里去了。 7 高锰酸钾的溶解 实验操作：步骤2 然后用玻璃棒轻轻搅拌水，继续观察水和高锰酸钾的变化 注意观察： 搅拌后高锰酸钾的状态 搅拌之后紫色的范围不断扩大，烧杯内的水全部变成了紫红色，高锰酸钾极细小的颗粒均匀地分布于水中 8 高锰酸钾的溶解 实验操作：步骤2 观察高锰酸钾水溶液的状态 观察： 高锰酸钾水溶液的状态 高锰酸钾全部溶解在水中，变成了均匀分布的，稳定的，不会自行沉降的，紫红色透明的溶液 思考：能不能用过滤的方法把高锰酸钾从高锰酸钾水溶液中分离出来？ 9 思考1：高锰酸钾在水中溶解了吗？ 答：溶解了 思考2：高锰酸钾与食盐在水中的溶解有什么相同和不同？ 答：相同点：高锰酸钾与食盐在水中溶解后都变成了均匀分布的，稳定的，不会自行沉降的透明溶液 不同点：高锰酸钾在水中溶解后变成了紫红色透明的溶液，食盐在水中溶解后变成了无色透明的溶液 思考3：描述高锰酸钾在水中的溶解过程 答：1、高锰酸钾颗粒放入水中后，迅速沉入了水底，高锰酸钾经过的水里出现了紫色的条痕，高锰酸钾外部先化成极小的颗粒分散到水中去了。沉降在底部的高锰酸钾周围慢慢出现紫色的云雾状的水域，更多的高锰酸钾微粒分散到水里去了。 2、搅拌之后紫色的范围不断扩大，烧杯内的水全部变成了紫红色，高锰酸钾极细小的颗粒均匀地分布于水中。 3、高锰酸钾全部溶解在水中，变成了均匀分布的，稳定的，不会自行沉降的，紫红色透明的溶液 10 这是一个什么过程？ 高锰酸钾从可见到不可见的过程。 水从无色到紫红色的过程。 紫色由浓变淡的过程。 11 面粉、沙、食盐和高锰酸钾在水中的状态记录表 自主探究： 能 否 是 有 面粉 沙 食盐 高锰酸钾 能否看见颗粒 分布是否均匀 是否有沉淀出现 能用过滤的方法分离吗 是溶解还是没有溶解 能 能 能 否 否 否 否 否 是 有 不能 不能 没有 溶解 没有 溶解 12 思考1：怎样描述物质的溶解过程？ 例：面粉在水中的状态：能看见面粉颗粒，分布不均匀，有沉淀出现，能用过滤的方法把面粉从水中分离出来，面粉在水中没有溶解。 沙在水中的状态： 食盐在水中的状态：不能看见食盐颗粒，分布均匀，没有沉淀出现，不能用过滤的方法把食盐从水中分离出来，食盐在水中溶解了。 高锰酸钾在水中的状态： 能看见沙子颗粒，分布不均匀，有沉淀出现，能用过滤的方法把面粉沙子从水中分离出来，沙子在水中没有溶解。 不能看见高锰酸钾颗粒，分布均匀，没有沉淀出现，不能用过滤的方法把高锰酸钾从水中分离出来，高锰酸钾在水中溶解了。 思考2：物质是否在水中溶解了，我们是怎样观察和区别的呢？ 答：观察和区别物质是否在水中溶解的方法有：颗粒大小的变化、在水中是否分布均匀，是否有沉淀出现、能否用过滤的方法分离。 13 课堂小结： 溶解是指物质 _____地分散在水中，______（会或不会）自行沉降，且_______（能或不能）用_____的方法分离出来。 均匀 不会 不能 过滤 14 谢 谢 指 导 ！ 15