物质在水中是怎样溶解的？.ppt

* * 食盐在水中溶解了！ 食盐在水中是怎样溶解呢？ 溶解是指物质均匀地、稳定地分散在水中，不会自行沉降，也不能用过滤的方法把溶液中的物质分离出来 想不想亲眼看看物质溶解的过程？ 化学品名：高锰酸钾 1、高锰酸钾是紫黑色固体小颗粒，人们常用来消毒和防腐。 2、浓溶液或晶体对皮肤有腐蚀性。（不能用手直接取高锰酸钾，需要用药匙来取。） 实验 器材 烧杯、水、玻璃棒、高锰酸钾、小匙 实验 说明 1、高锰酸钾的用量不要太多，放入太多的高锰酸钾反而不容易观察溶解过程。 2、放入高锰酸钾后要立即从杯子侧面观察记录。 步骤一： 在一个装水的烧杯内，轻轻地放入几小粒高锰酸钾，先静观高锰酸钾在水中的分散现象 注意观察： 高锰酸钾进入水中时的状态 高锰酸钾颗粒放入水中后，迅速沉入了水底，高锰酸钾经过的水里出现了紫色的条痕，高锰酸钾外部先化成极小的颗粒分散到水中去了。沉降在底部的高锰酸钾周围慢慢出现紫色的云雾状水域，更多的高锰酸钾微粒分散到水中去了。 步骤二： 然后用玻璃棒轻轻搅拌水，继续观察水和高锰酸钾的变化 注意观察： 搅拌后高锰酸钾的状态 搅拌之后紫色的范围不断扩大，烧杯内的水全部变成了紫红色，高锰酸钾极细小的颗粒均匀地分布于水中。 步骤三： 观察描述高锰酸钾水溶液的状态 注意观察： 高锰酸钾水溶液的状态 高锰酸钾全部溶解在水中，变成了均匀分布的，稳定的，不会自行沉降的，紫红色透明液体。 思考一：高锰酸钾在水中溶解了吗？ 答：溶解了 思考二：高锰酸钾与食盐在水中的溶解有什么相同和不同？ 答：相同点：高锰酸钾与食盐在水中溶解后都变成了均匀分布的，稳定的，不会自行沉降的透明溶液 不同点：高锰酸钾在水中溶解后变成了紫红色透明的溶液，食盐在水中溶解后变成了无色透明的溶液 思考3：描述高锰酸钾在水中的溶解过程 1、高锰酸钾颗粒放入水中后，迅速沉入了水底， 高锰酸钾经过的水里出现了紫色的条痕，高锰酸钾外部先化成极小的颗粒分散到水中去了。沉降在底部的高锰酸钾周围慢慢出现紫色的云雾状的水域，更多的高锰酸钾微粒分散到水里去了。 2、搅拌之后紫色的范围不断扩大，烧杯内的水全部变成了紫红色，高锰酸钾极细小的颗粒均匀地分布于水中。 3、高锰酸钾全部溶解在水中，变成了均匀分布的，稳定的，不会自行沉降的，紫红色透明的溶液。 高锰酸钾从可见到不可见的过程。 水从无色到紫红色的过程。 紫色由浓变淡的过程。 是溶解还是没有溶解 能用过滤的方法分离吗 是否有沉淀出现 分布是否均匀 能否看见颗粒 高锰酸钾 食盐 沙 面粉 面粉、沙、食盐和高锰酸钾在水中的状态记录 *