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2016 年台灣保健食品展推說明會
國內具代表性保健食品素材開發及其應用-
壹、緣起:
一、目的:
我國保健食品產業已由傳統分裝代工的產業模式邁入自行研發製造
高品質保健食品的新紀元。據穀研所歷年國內保健食品產業現況調查結果
指出,國產保健食品品項中以微生物保健食品為目前發展主力,長久以
來,所生產之產品品質卓越且穩定,滿足內外銷市場之需求,其中又以乳
酸菌、樟芝及綠藻等保健食品為最具市場利基品項 。
為協助國產保健食品業者拓展國外市場,讓國內外人士及相關同業
瞭解國產保健食品的發展成果及特色, 以期提高國產保健食品行銷拓展
之效益,爰辦理「2016 年台灣保健食品推展說明會 」,邀請國內保健食
品製造業者現身說法 ,歡迎國內外食品、生技、醫藥等相關同業暨通路
業者蒞臨指教!
二、依據:
依據經濟部工業局 105 年度「保健食品產業創新加值輔導與推廣 」
計畫 之「產業推廣」辦理。
貳、參加 對象及人數:食品 、保健食品 、生技醫藥相關業者,預計110 人。
叁、辦理日 期及時間 :105 年6月 16日 星期( 四) ,下午12:30-16:30
肆、辦理地點 :台北世貿中心展覽大樓 (一館第) 1會議室 (110台北市信義區
信義路五段 5號 )
伍 、報名時間:即日起至 105 年6月 6日 星期一( ) ,或額滿為止。
陸、報名費用:免費 。
柒、主辦單位:經濟部工業局
捌 、執行單位:中華穀類食品工業技術研究所
玖、協辦單位 :中華民國對外貿易發展協會
拾 、報名方式 :一律採網路報名,報名網址如下:
.tw/functionalfood/booking/seminar/sem_viewtopic.asp?seminar_no=F10501
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拾壹 、議程:
時間 項目 主講人
報到
12:30-13:00
致詞
13:00-13:10 主辦單位 經濟部工業局
執行單位中華榖類食品工業技術研究所
13:10-13:40 乳酸菌保健食品素材及其應用於主持人許瑞瑱: 組長中華穀類食品工/
健康食品之開發現況 業技術研究所
主講人:王美玲副總經理 景岳生物科/
技股份有限公司
13:40-14:10 液態發酵乳酸菌及樟芝素材開發 主持人許瑞瑱: 組長中華穀類食品工/
及其產品應用 業技術研究所
主講人陳勁初: 副總經理 葡萄王生技/
股份有限公司
14:10-14:40 牛樟芝毒理試驗之安全性評估 主持人許瑞瑱: 組長中華穀類食品工/
業技術研究所
主講人陳啟祥: 總經理台灣利得生物/
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