酶的提取与分离纯化的.ppt

酶的提取与分离纯化;要点;1 细胞破碎;机械破碎法;物理破碎法;化学破碎法;酶促破碎法;２提取;提取方法;影响提取的主要因素;３沉淀分离;盐析沉淀法;盐析沉淀法; 盐析沉淀法; 等电点沉淀法; 有机溶剂沉淀法; 复合沉淀法;选择性变性沉淀法; 4 离心分离; 离心机的选择;离心方法的选用; 密度梯度离心; 等密度梯度离心; 离心条件的确定;离心力; 离心时间; 沉降时间 ;温度和PH;5 过滤和膜分离;过滤的分类及其特性;非膜过滤;粗滤;微滤; 膜分离技术; 加压膜分离;膜分离技术; 电场膜分离; 扩散膜分离;6 层析分离;层析分离方法;吸附层析;原理： 吸附剂和被吸附剂之间是范德华力。特点是可逆的，一定条件下，被吸附物被吸 附到吸附剂表面，另外条件下，被吸附物可离开吸附剂表面，称为解吸。 吸附剂： 固体吸附剂（常用）和液体吸附剂 装置： 柱形装置 洗脱方法: 1：溶剂洗脱法 2：置换洗脱法 3：前缘洗脱法 ;洗脱方法的曲线及优缺点;置换洗脱法;前缘洗脱法;吸附剂和洗脱剂的选择;分配层析; 分配层析的方法;纸上层析和薄层分析;离子交换层析;离子交换剂的选择和处理;离子交换剂的选择与处理;离子交换层析的操作过程;凝胶层析;分配系数;凝胶的选择与处理;凝胶层析操作过程;亲和层析;亲和层析母体和配基础;亲和层析方法;分子对亲和层析;免疫亲和层析; 共价亲和层析; 疏水层析; 金属离子亲和层析; 染料亲和层析; 凝集素亲和层析;层析聚焦;层析聚焦的操作过程;电泳分离;电泳的分类和影响因素; 纸电泳;薄层电泳;薄膜电泳; 凝胶电泳;等电点聚焦凝胶;聚焦电泳的操作过程 ;8萃取分离;有机溶剂萃取;双水相萃取;超临界萃取;反胶束萃取;9结晶;10浓缩与干燥;谢谢 ！