生活中的物理--厨房篇.pptxVIP

生活中的物理学;一、简介;二、生活中的物理—厨房篇;连通器 工作原理： 注入同一种液体，在液体不流动时连通器内各容器的液面总是保持在同一水平面上。;菜刀 为什么菜刀要磨得薄？其中运用到哪些物理知识？ 压强： 菜刀的刀刃薄是为了减小受力面积，增大压强。;液化石油气，俗称煤气 液指的是液体，气指的是气体，液化石油气表示什么意思？ 液化石油气常被人们误认为是丙烷。实际上LPG是石油和天然气在适当的压力下形成的混合物并以常温液态的方式存在。液化石油气是在提炼原油时生产出来的，或从石油或天然气开采过程挥发出的气体。;三角插座 里面分别连接什么线？怎么分布的？;微波是一种电磁波。这种电磁波的能量不仅比通常的无线电波大得多，而且还很有个性：微波一碰到金属就发生反射，金属根本没有办法吸收或传导它；微波可以穿过玻璃、陶瓷、塑料等绝缘材料，但不会消耗能量；而含有水分的食物，微波不但不能透过，其能量反而会被吸收。微波炉正是利用微波的这些特性制作的。微波炉的外壳用不锈钢等金属材料制成，可以阻挡微波从炉内逃出，以免影响人们的身体健康。装食物的容器则用绝缘材料制成。微波炉的心脏是磁控管。这个叫磁控管的电子管是个微波发生器，它能产生每秒钟振动频率为24.5亿次的微波。这种肉眼看不见的微波，能穿透食物达5cm深，并使食物中的水分子也随之运动，剧烈的运动产生了大量的热能，于是食物煮熟了。这就是微波炉加热的原理。用普