细菌二、放线菌.pptVIP

（二）细菌细胞的特殊结构 4、特殊的休眠构造—（sporeh,endospore) 放线菌的形态构造 放线菌的繁殖 放线菌的菌落特征 放线菌的主要属 本节提要 一、放线菌的形态构造 大部分放线菌由分枝状的菌丝组成，菌丝大多无隔膜，属单细胞。菌丝的粗细与细菌中的杆菌宽度相近（1μm左右）。细胞壁含胞壁酸、二氨基庚二酸，不含几丁质、纤维素；革兰氏阳性。 (一)菌丝： 根据形态和功能不同可分为： 基内菌丝（营养菌丝） 气生菌丝 孢子丝 一、放线菌的形态构造 1. 基内菌丝 培养基内匍匐生长的菌丝，无隔， 约 0.2-0.8μm。 通常会产生水溶性或脂溶性色素。 功能：吸收营养，所以又称营养菌丝。 (一) 菌 丝 2. 气生菌丝 由营养菌丝长出培养基外，伸向空间的菌丝。略粗于基丝0.5-1.2μm，也有色素产生。 功能：气生菌丝生长到一定阶段可分化出繁殖结构，即孢子丝。 概念：可以形成孢子的菌丝（具分类价值）。 功能:繁殖 形态：直、波曲、螺旋 着生方式：丛生、轮生 3. 孢子丝 放线菌孢子丝类型 垂直 单轮(无螺旋) 弯曲 丛生 松环、初级螺旋 钩状 松螺旋 紧螺旋 单轮(有螺旋) 双轮(无螺旋) 双轮(有螺旋) 单轮生 螺旋状 放线菌孢子丝的光学显微镜图片 * * 1、鞭毛（flagllum,复数flaglla) （1）鞭毛的着生方式 周生 主要由鞭毛蛋白构成，还含有少量的多糖、脂类和核酸等。 鞭毛起源于细胞质膜内侧的基粒。 细胞质区内有一个颗粒状小体，此小体为基粒，鞭毛自基粒长出穿过细胞壁延伸到细胞外部。 （2）鞭毛的化学组成 鞭毛的结构： 鞭毛丝 鞭毛 鞭毛钩 基体 （3）鞭毛的结构 电镜 特殊鞭毛染色，在光学显微镜下观察 半固体穿刺培养 从固体培养基上的菌落形态判断 一般情况下： 菌落形状大，薄且不规则，边缘极不平整，可能有鞭毛。菌落十分圆滑，边缘平整且相对较厚，可能没有鞭毛。 （4）鞭毛的观察 某些菌体表面存在的短而多的附属物。 纤毛比鞭毛更短、更细，且又直又硬。数量很多，不具有运动功能，但与菌的致病性．吸附等有关。 2、纤毛（或线毛、菌毛、伞毛）（fumbria,复数fumbriae) 包被于某些细菌细胞壁外的一层厚度不定的胶状物质。[也叫糖被(glycocalyx)] 荚膜按其有无固定层次、层次厚薄又可细分为： 大荚膜（macrocapsule） 微荚膜(microcapsule) 粘液层(slime layer) 菌胶团(zoogloea) 例:书中P30页 图2-14 3、荚膜（capsule） 不同细菌荚膜的化学组成 （1）主要成分是多糖、多肽或蛋白质，尤以多糖居多。经特殊的荚膜染色，特别是负染色（又称背景染色）后可在光学显微镜清楚地观察到它的存在。 （2）产生荚膜是微生物的一种遗传特性，其菌落特征及血清学反应是是细菌分类鉴定的指标之一。 （3）荚膜等并非细胞生活的必要结构，但它对细菌在环境中的生存有利。 （4）细菌荚膜与人类的科学研究和生产实践有密切的关系。 荚膜的特点 芽孢的形态及其在细胞中的位置： A 近中央 B 末端 C 中央 细菌芽孢的各种类型 芽孢有多层结构，主要包括孢外壁、芽孢衣、皮层和核心. 芽孢的结构 芽孢的外壁层厚而致密，主要成分为脂蛋白，通透性差,不易着色。 核心含有大量的DNA、RNA、蛋白质酶等物质，还含有2,6—吡啶二羧酸（DPA）,DPA是芽孢特有的成分。一般以 DPA—Ca的形式存在。 皮层主要含芽孢肽聚糖、 DPA—Ca，皮层体积大，比较致密。 芽孢平均含水量低,约40%. 芽孢的组成和结构 具有很强的抗热、抗干燥、抗辐射、抗化学药物能力。 含水量低、壁厚而致密，通透性差,不易着色。 新陈代谢几乎停止，处于休眠状态。 一个芽孢萌发产生一个个体。 芽孢的抗热机制： 目前尚不清楚，但可能与以下因素有关，如含水量低、壁厚而致密，芽孢中的酶分子量小，比较耐热。过去认为芽孢抗热与DPA有关，现在已否认了这种假设。 芽孢的特性 在杆菌中能形成芽孢的种类较多，在球菌和螺旋菌中只有少数菌种可形成芽孢。 产生芽孢的几个属： 芽孢杆菌属 梭状芽孢杆菌属 芽孢乳杆菌属 生孢八叠球菌属（其中的一个种） 能形成芽孢的细菌种类 三、细菌的繁殖和培养 （一）繁殖 一般为无性繁殖，二分裂法。 同形裂殖：裂殖后形成的子细 胞大小相等。 异形裂殖：分裂产生两个大小不等的子细胞。