定量测定蜂蜜中呋喃唑酮代谢物残留的ELISA检测试剂盒的可靠性.pdfVIP

每 此 虐 业 学提 2013，22(7)：6872 ActaAgriculturaeBorealioccidentalisSinica 定量测定蜂蜜中呋喃唑酮代谢物残留的ELISA 检测试剂盒的可靠性 武玉香 ，沈志强 。 (1．山东绿都生物科技有限公司 ，山东滨』、I1 256600；2．山东滨州畜牧兽 医研究院 ，山东滨州 256600) 摘 要 研究定量测定蜂蜜中呋哺唑酮代谢物残 留的酶联免疫 (ELISA)检测试剂盒 的准确性 。通过将 ELISA样本前处理进行优化 ，计算添加平均值 、回收率及变异系数 ，并对 国标方法和 ELISA检测试剂盒测定 结果进行 t检验 。当选择 0．1mol／ITrisHC1为样 品稀释液、样本稀释倍数为 l、试剂盒灵敏度为 0．03 g／kg时，呋喃唑酮代谢物在各蜂蜜中添加 0．1～0．3ffg／kg的回收率为 83 ～97 ，变异系数均低于 5 · 试剂盒检测 限为 0．03 g／kg，EIISA检测试剂盒与 国标法测定 同一份蜂蜜 的 to。s检验结果差异不显著。呋 喃唑酮代谢物 ELISA检测试剂盒经优化与仪器 的符合率为 100 ，E1ISA检测试剂盒测定蜂蜜中呋喃唑酮 代谢物存在极高的准确度和精密度 。 关键词 呋喃唑酮 ；酶联免疫 ；液相色谱一串联质谱法 中图分类号 $859．84 文献标志码 A 文章编号 1004—1389(2013)070068—05 AccuracyofQuantitativeDeterminationofMetabolite ResiduesofFurazolidoneinHoneybyELISA Kit WU Yuxiang andSHEN Zhiqiang。 (1．ShandongLoduBioSciences TechnologyCo．，Ltd，BinzhouShandong 256600，China； 2．ShandongBinzhouAnimalScience VeterinaryMedicineAcademy，BinzhouShandong 256600，China) Abstract Toevaluatetheaccuracyofquantitativedeterminationofthemetaboliteresiduesoffurazoli doneinhoneybyELISA，thesamplepretreatmentwereoptimizedandtheaverage，recoveryrateand coefficientofvariation ofdifferentlyaddedconcentrationsofthesame sampleweremeasured．The differencebetweenGB methodandELISA kitwastested．Theresultsshowedthat，whenthesample diluentwas0．1mol／LTris—HC1，sampledilutionfactorwas1，thesensitivitywas0．03ug／kg，recov ervoffurazo1idonemetaboliteofadded0．1—0．3ffg／kginthehoneywasbetween83 一97 ，and thecoefficientofvariationwaslessthan5 ，kit’Slimitwas0．03ug／kg，theresultsofto)(jwiththe liquidchromatography—tandem massspectrometry and ELISA were notsignificant．Afteroptim iza— tion，the coincidenceoffurazolidonemetaboliteElISA kitandliquid chromatography—tandem mass sDectrometrvwas100 ．In conclusion，thedetermination offurazolidonemetabolitein honey