宜宾酒文化主题旅游的“内生式”营销初探.pdfVIP

酿酒科技 2014年第 9期(总第 243期)·LIQUOR—MAKINGSCIENCETECHNOLOGY 2014No．9(To1．243) DOI：10．13746d．njkj．2014．0148 宜宾酒文化主题旅游的 “内生式营销初探 孟 宝，王 兵，郭五林，张海英 f宦宾学院中国酒文化研究中心，四川 宜宾 644007) 摘 要： 酒文化的主题旅游在国内可以说刚刚起步，实践案例较多，但理论研究很少，缺少对这一新兴旅游现象内 在机制的深入探索，而且国人对酒 自古以来争议不断，如何认识当前酒文化的发展趋势，发展酒文化旅游带动酒产 业、社会饮酒风气的升级是一个亟须解决的课题。简要分析了旅游 目的地营销的研究概况，提出酒文化旅游 目的地 “内生式”营销的基本内涵。在此基础上，以中国白酒金三角核心区、中国白酒之都宜宾为研究对象，分析其开展 “内 生式”营销的必要性、可行性及实施的一些基本途径，试图为宜宾酒文化旅游营销提供一种新的参考，也对国内有意 打造或正在打造酒文化旅游的城市提供借鉴 。 关键词： 宜宾； 酒文化； 旅游； 内生式营销； 中国白酒金三角； 白酒 中图分类号：TS971；F27；TS262_3；F59；F7l3．5 文献标识码：A 文章编号：1001—9286(2014)09—0110—05 InvestigationonEndogenousM arketingofYibinLiquorCultureTourism MENGBao，W ANGBing，GUOW ulinandZHANGHaiying (ChineseLiquorCultureResearchCenter，YibinCollege，Yibin，Sichuan644007，China) Abstract：Liquorculturetourismjuststartedathome．Therewerelotsofpracticecasesbutonlyafewtheoreticalresearchesonliquorculutre tourism．Welackedthedeepexplorationsontheinherentmechanism ofsuchemergingtravellingmode．Meanwhile，drinkingisacontroversial topicamongChinesesinceancienttimes’whichwouldcertainlyhinderthedevelopmentofliquorculturetourism ．Accordingly，theappropriate understandingofthedevelopmentWendofliquorcultureatpresent，thedevelopmentofliquorculturetourism topromotethedevelopmentof liquor—makingindustry，andtheimprovementofsocialdrinkingculutrehavetobesettledurgently．Inthispaper，theresearchstatusofthe mar— ketingoftraveldestinationwassummedup，andthetheoryofendogenousmarketingofliquorculutretraveldestinationwasputforward．Yibin， thecorezoneofChineseBaijiu(1iquor)goldentriangleandthecapitalofChineseBaijiu(1iquor)，wastakenastheexamplehere．Thenecessity，the feasibility，andthemethodsofpracticingendogenousmarketingofYibinwereanalyzed，whichcouldprovideusefulreferenceforothercitiesin— te