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* * 第 二 章 元素与物质世界 第一节 元素与物质的分类 一、物质的分类 二、元素的分类 三、胶体的性质及其应用 （一）分散系 1、定义： 由一种物质（或几种物质）以粒子形式分散到另一种物质中所形成的混合物，统称为分散系。 2、分散质： 分散系中分散成粒子的物质 3、分散剂： 另一种物质（即分散质分散在其中的物质） 4、分类： 依据—分散质粒子的大小 浊液、胶体、溶液的区别 能否透过半透膜 能否透过滤纸 稳定性 外 观 特 点 分散质粒子 分散质粒子的直径 浊 液 胶 体 溶 液 分散系 ＜1nm 1nm~100nm ＞100nm 离子或分子 许多分子集合体或高分子 巨大数目分子集合体 均一、透明 均一、透明 不均一、不透明 稳定 较稳定 不稳定 能 能 不能 能 不能 不能 （一）分散系 （二）胶 体 1、胶体的外观： ⑴小粒子聚集到在一起形成分散质粒子(Fe(OH)3胶体) 3、胶体的分类：（按照分散剂的不同） ⑵大分子直径达到胶体粒子大小的限度(蛋白质胶体) 液溶胶 气溶胶 固溶胶 胶体 （分散剂是液体如Fe(OH