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第三讲 文化与社会运行 第一节 文化的含义、构成与特性 易中天在《读城记》中这样描述四川风情之龙门阵： 成都人的说话，不是说，也不是侃，而是摆。摆，也就是“铺开来说”的意思。……司马相如和杨雄，便是铺陈排比的高手，他们的作品，叫作“赋”。 …… （一）“文化”一词的来源与演变 1、我国古代的 “文化” 《易·系辞下》、《礼记·乐记》、《说文解字》、《尚书·序》、《论语》、《易》、《易·贲卦》、《北齐书·文苑传序》、《说苑·指武》 等。 “凡武之兴，谓不服也，文化不改，然后加殊。” ——刘向《说苑》 2、欧洲的 “文化” 在欧洲，“文化”一词来源于拉丁文Cultura，原意是指人类对土地的耕作和农作物的栽培，文艺复兴以后，逐渐把人的培养称为文化。 1）克莱姆--把文化作为一种社会现象进行专门研究  1843 《普通文化学史》 1845 《普通文化学》 3）马林诺夫斯基—把物质文化加入文化的定义中 文化是指那一群传统的器物、货品、技术、思想、习惯及价值而言的。 文化分为物质文化和精神文化。 （二）文化的定义 现代汉语词典：广义的文化是指人类历史上所创造的物质财富和精神财富的总和；狭义的文化是指社会的意识形态以及与之相适应的制度和组织机构。 考古学定义：文化是指同一历史时期不依分布地点为转移的遗迹和遗物的综合体，主要表现为具有相同特征的器物和制造技术。 社会学中的文化定义：某一民族或群体代代相传的共享的整体生活方式（way of life)，是赋予一个社会以特色的，长期凝结和传承下来的思考和行为的方式及结果。具体包括某一集团或群体所带有的价值观念、所遵循的行为规范以及创造物. 文化是与自然现象不同的人类社会社会活动的全部成果，他包括人类所创造的一切物质的与非物质的东西；也可以说，自然界本无文化，自从有了人类，凡经人“耕耘”的一切均为文化（第67页）。 （一）内容结构 1、符号； 2、语言； 3、价值观； 4、规范； 5、行为模式 最近美国做了一项研究，对五百名成绩优异的东南亚难民的孩子进行了追踪调查。这些难民孩子从越南和老挝辗转迁徙至此，期间受尽了痛苦和折磨，也失去了上学的许多好时光，抵达这里时，他们只懂得极少的英语。然而尽管有这么些阻碍，但他们很快就在美国的学校中取得了数学和自然科学类的好成绩，例如，在一所学校，仅占27%的亚洲来的学生却包揽了所有数学科目的前10名。从学分等级来看，这些孩子的数学及其它自然科学中。得A和B的占大多数，而得C的很少（仅占17%），仅有4%的学生得分在C以下。 对亚洲学生在自然科学方面的成功，社会学的解释将其归功于亚洲人的价值观。研究人员发现，亚洲人所取得的成就与其成就取向的价值观有很大的内在联系不同社会的价值观各不相同。亚洲移民所具有的价值观使他们在数学和其他自然科学方面具有优势。另一种传统的儒家价值观也仍有上一辈传递到下一辈。例如，课后作业被认为是一项家庭项目共同承担的任务，年长的孩子要帮助年幼的孩子；父母不让孩子们做家务，以使他们有足够的时间做作业。典型的场景是饭后桌子就被清理干净，然后家里所有还孩子都趴在桌上写作业。印度高中生花在课后作业上的时间均为每天3小时10分，而美国学生则仅为一个半小时。自然，这种投入带来了显著的效果。实际上，美国的中产阶级也和亚洲人一样强调学历和努力工作，但美国人更多是从个人的角度而不是从家庭出发的。 （二）逻辑结构（层次结构） 1、文化特质 2、文化丛 3、文化模式 （三）社会结构 1、主文化 2、亚文化 3、反文化 三、文化的特征 （一）超生理性和超个人性 超生理性：任何文化都是人类后天习得的和创造的，文化不能通过生理遗传。 超个人性：个人虽有接受文化和创造文化的能力，但是形成文化的力量却不在个人。 （二）文化的复合性 （三）文化的象征性 （四）文化的传递性 指的是文化一经产生就要被他人效仿、效法和利用。 （五）文化的变迁性（动态性） ◆引发文化变迁的因素 “现存的社会秩序，包括它的组织、信仰和知识，以及工具和消费者的目的，或多或少地发生迅速改变的过程。” ——马林诺斯基(1884-1942) 马林诺斯基：Bronislaw Malinowski 基本标准： 文化必须对诸如食物和生殖等生物学需要做好安排； 文化必须对诸如法律和教育等工具性需要做好安排； 文化必须对宗教与艺术等整合需要做好安排。 “中国人，你对传统文化认同