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课题2 酸和碱的中和反应
一、导学目标知识点:
1、中和反应在实际中的应用
2、中和反应的定义及其实验操作
3、溶液的酸碱度的表示法—pH
4、pH的测定方法
二、导学课时:1课时
三、导学方法:预习、阅读、实验
四、导学过程:
课前导学:
学生预习
1、中和反应概念
2、中和反应的应用
3、溶液酸碱度的意义
课堂导学:
一、中和反应
1、定义:__________________________________________________
2、实质:__________________________________________________
3、中和反应的实验操作:取少量氢氧化钠溶液,滴入几滴酚酞试液,再用滴管慢慢滴入稀盐酸,并不停振荡,至红色刚刚变成无色,且30秒内不变色为止。
4、在NaOH溶液与盐酸反应时为什么要滴加酸碱指示剂?玻璃棒有什么作用?
_________________________________________________________
5、化学方程式: 。
6、复分解反应与中和反应的关系?
______________________________________________________________
7、中和反应在实际中的反应。(学生阅读)
①改变土壤的酸碱性。
②处理工厂废水,解决环境污染问题。
③中和反应在医药方面的应用。
二、溶液的酸碱度表示法—pH
1、酸碱度:
①定义。_____________________________________________________
②酸碱度表示方法:
③pH的范围通常在
④溶液酸碱性的强弱与pH的关系
⑤酸碱性与酸碱度区别:________________________________________
2、pH的测定方法
①最简单方法:
②精确方法:
3、酸性或碱性溶液不一定是酸或碱。
三、了解溶液酸碱度的重要意义(P62)(学生阅读)
1、化工生产中许多反应必须在一定pH溶液里才能进行;
2、在农业生产中,农作物一般适宜在pH为7或接近7的土壤中生长;
3、测定雨水的pH(因溶解有二氧化碳,正常雨水的pH约为5.6,酸雨的pH小于5.6),可以了解空气的污染情况;
4、测定人体内或排出的液体的pH,可以了解人体的健康状况。
四、课堂练习:
1:溶液pH的概念及测定方法
溶液的酸碱度常用pH表示,范围为0~14。
pH<7,显 性,pH越小,酸性越 ;pH=7,显 性;pH>7,显 性,pH越大,碱性越 。
测定方法:将一小片pH试纸放在玻璃片上,用玻璃棒蘸取待测液滴在试纸上,将试纸显示的颜色与标准比色卡比较,得出溶液的pH。
2:小王测得生活中一些物质的pH如下表,下列说法不正确的是( )
物质 肥皂水 雨水 蔗糖水 食醋 纯碱水 柠檬汁 pH 10.2 5.8 7.0 3.3 8.1 2.0 A.蔗糖水是中性物质 B.肥皂水的碱性比纯碱水弱
C.柠檬汁的酸性比食醋强 D.雨水能使蓝色石蕊试纸变红
课外练习:
1:小明同学对研究物质的酸碱性产生了浓厚的兴趣,他使用pH试纸测得家中某些物质近似的pH如下表:
物质 洁厕灵 苹果汁 护发素 玉米粥 洗发水 肥皂液 厨房清洁剂 pH 1 3 6 7~8 8 10 12 小明将自制的紫菜薹汁滴入上述7种物质中,发现紫菜薹汁与紫色石蕊试液的变化相似,将紫菜薹汁滴入肥皂液中,液体变成绿色。
(1)若将紫菜汁滴入护发素中,你认为液体的颜色 (选填“不变”“变红色”或“变绿色”)
(2)通过研究,小明同学懂得了洗发时先用洗发水再用护发素的科学道理。查阅资料:人体胃液pH在0.5~1.5之间,小明同学懂得了患胃酸过多的病人不能空腹食用上述食物中的 。
(3)要洗去学校餐厅地面上的油垢,小明同学准备从家中选择带a“洁厕灵”、b“厨房清洁剂”两种物质中的 (选“a”或“b”)
2:下列实际应用中,利用中和反应原理的是( )
①用生石灰作食品干燥剂
②用熟石灰和硫酸铜配制波尔多液
③施用熟石灰改良酸性土壤
④用氢氧化钠溶液处理泄漏的浓硫酸
A.①② B.③④ C.①④ D.②③
3:向盛有10mL稀盐酸(其中滴有少量紫色石蕊试剂)的烧杯中加入少量氢氧化钠溶液,用pH计(测pH的仪器)测定溶液的pH,所得数据如下。请分析并回答下列问题:
加入NaOH溶液
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