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营业员工作范手册
营业员工作规范手册
前言
学习三原则
*忘记外界的事情
*快乐的参与
*奉献你的体验
1 营业员工作程序
1.1 营业前的准备工作
1.2 营业中服务工作
1.3营业结束的收尾工作
依据这些服务程序,并按照一定的规范要求动作,才能有条不紊地做好经营服务工作,缩短交易过程,提高劳动效率,更好地为顾客服务
营业前流程
工 个
作 人
准 准
备 备
晨会
营业员着好工装,化好淡妆后参加晨会。晨会由营业部经理或副经理主持。晨会的内容包括:前一天的工作信息持,晨会的内容包括:前一天的工作信息或公司新的政策、布
置当天的工作和有关注意事项,并鼓励员工。晨会的时间一般不超过15分钟。
★查过夜商品
营业员开完晨会进入营业场地,首先要对自己负责的柜台、货架上的商品进行检查或清点,对重点商品及有要求清点的商品清点数量(包括库存的商品),如发现异常,应及时向组长或营业部经理汇报,查明情况。
★整理货柜
清洁、拖洗地面,擦抹柜台、货架、商品及有关设施,做到干净、整洁、无尘土。
★整理商品
对货架上摆放的商品归类、整理,做到整齐、丰满、美观大方、不得有空位。
对橱窗上摆放的商品清洁、整理、定期更换。
★检查商品价格标签
营业员要检查商品价格,要逐个商品进行检查,要求做到货价相符,标签齐全,货签对位。一般商品要做到一货一签,厨具与非厨具标签要分开使用。对品种较复杂、挑选性较大的商品,应做到一件一签,以防止在销售时发生价格差错。标签要与商品的编号、品名、产地、规格、单位、单价相符,如有不符,要重新制作,货签不对位,要立即更改;没有标签的,要及时补上,以适应并吸引顾客。
★补货
经过前一天的销售,货架、柜台等处所陈列的商品,会出现不丰满、不全或缺档的现象,营业员必须及时进行补货。要求店有柜有,出样齐全。要依据往常货柜、货架的容量和往日的销售量,尽量补充商品,如出现急缺货或断货,要通知组长或营业部经理及时作补货计划。
将续补商品上柜上架摆放好。一般情况下,依往日摆放的样子缺了什么补什么,缺了多少补多少,将续补商品摆放回放回“老地方”。但是,本着丰满、整洁、美观、大方及便于选购的原则,对摆放不当者,应做合理的调整。
在整理商品的同时,要认真检查商品质量。如发现破损、弄脏的商品,要及时剔除或处理。这是维护消费者利损、弄脏的商品,要及进剔除或处理。这是维护消费者利益,也是维护企业良好形象的重要工作,营业员必须认真做好,不得掉以轻心。
★准备与查验售货用具,需准备或查验的售货用具大致有:
(1)准备计价器(开单区)。常用的计价用具有电子计算器,以及圆珠、复写纸、三联单(限营业柜台)。对其必须常校检、检查。
(2)准备包装用具。主要的包装用具有:塑料袋、绳等等。在进行包扎时,要注意大小适宜,安全可靠性。同时,还要注意有利于环境保护。
(3)准备宣传材料。宣传用具,在此是指与商品相关的广告、说明、介绍等等。在上岗之前,应将其认真备齐,以供赠送或索取。
(4)整理台面。在进行准备时,营业员必不可少所要进行的最后一项工作,是
自己将使用的台面清理整洁。进行台面清理的基本要求,是整齐、干净、方便工作。
★营业员的仪表
包括容貌、服饰着装、姿态和举止风度,营业员的仪表如何决定了给顾客的第一印象如何,而这一印象又决定了顾客的购买行为。一个营业员要保持整洁美观的容貌,穿着新颖大方和端庄,表现出稳重高雅的言谈举止,才能够感染顾客,使他们产生购买的欲望。一般来说保持整洁的仪表要做到以下三个方面:
(1)仪容整洁。具体来说要勤梳头,勤洗手,要及时修面,要保持脸部干净,清除体臭。
(2)穿着工作服。一位顾客走进一个商店时,首先注意到的是营业员的着装。由于营业员的工作属于服务性质,所以不宜打扮得过于花枝招展,以免引起顾客的反感。营业员的着装应以洁净为宜,统一着工服,左胸并佩戴工牌,以利于顾客监督。营业员在营业时间不能穿过于艳丽的衣服,或奇装异服。女营业员不能穿袒胸服、透明服、超短裙等,
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