订房培训-新员工.ppt

* * 订房部 徐海芹 新员工培训教材 目 录 酒店基础介绍 酒店品牌认知 酒店常规知识 订房流程 （现付/转账） 现付系统操作 酒 店 基础介绍 酒店式服务公寓： 最早始于1994年欧洲，意为“酒店式的服务，公寓式的管理”，是当时旅游区内租给游客，供其临时休息的物业，由专门管理公司进行统一上门管理，既有酒店的性质又相当于个人的“临时住宅”，这些物业就成了酒店式公寓的雏形。在酒店式公寓既能享受酒店提供的殷勤服务，又能享受居家的快乐，住户不仅有独立的卧室、客厅、卫浴间、衣帽间等等，还可以在厨房里自己烹饪美味的家肴。 酒店： 是指给宾客提供歇宿和饮食的场所。具体地说酒店是以它的建筑物为凭证，通过出售客房、餐饮及综合服务设施向客人提供服务，使旅客的旅居成为可能的一种投宿场所。是为宾客提供住房设施、食品饮料和服务而获得经济收益的组织。 分类 酒 店 品牌认知 主要职责为办理 客人入住，离店等 一些咨询服务 主要职责为根据 客户住宿需求进行报 价，并通过酒店订房系 统预订以传真、邮件、电话方式回复客人 主要职责与公司、 旅行社签约酒店协议； 销售人员为签约的公司、旅行社查看房态，预订房间及其他相关业务 主要职责为入住客户的用车服务 主要职责为应收及应付账款问题及对帐工作 酒 店 常规知识 酒店内部相关部门 财务部 前台 预定部 销售部 礼宾部 一张单人床房间 或一张中等床的房间 （入住人数：1人） 两张单人床房间或一张大床的房间（入住人数：2人） 三张单人床房间或 一张大床加一张单人床房间 （入住人数：3人） 类似一室一厅的房间，但无厨房间 （入住人数：2人） 酒店式服务公寓以这种房型为主 酒 店 常规知识 房间床型 一室一厅．． 单人间 双人间 三人间 套房 酒 店 常规知识 酒店根据国际惯例规定，通常为中午12：00---下午14：00以后 入店时间 酒店根据国际惯例规定，通常结账时间为中午12点之前 离店时间 此信息是由旅客提供的，酒店可根据旅客提供的信息提早安排房间 预计到店时间 酒店对订单的认可时限，如果旅客未在时限达到前入住，酒店可不再为旅客保留房间 预订保留时限 入住、离店时限 入住酒店时旅客需支付押金 ( 支付押金主要用于对旅客杂费（早餐，使用房间需付费用品或损坏酒店用品等额外费用） 支付押金一般用现金或信用卡支付 信用卡支付是以预授权的形式收取) 入住酒店时旅客需出示有效证件 (例如：身份证，护照，回乡证等 ) 退房时需交还房卡换取杂费押金 入住、退房 注意事项 酒 店 常规知识 旅客实际按照原定行程入住 正常入住 Noshow 酒 店 常规知识 酒店预定状态 提早入住 提前退房 客人未按照实际预定时间入住酒店 旅客临时调整预定时间 酒店价格分类 酒 店 常规知识 门市价 酒店对外公布的 统一价格 中外宾同价 旅行 社价 酒店与旅行社代理 之间签约保密价格 公司 协议价 酒店与公司之间签 约的商务保密价格 促销 价格 酒店针对旅行社或公 司之间临时的优惠价格 展会 价格 酒店与旅行社或公司在 协议有效期间，酒店某些 特别日期临时调整的价格 团房 价格 酒店与旅行社或公司 之间根据团房协议 签订的临时价格 特殊 价格 中宾价和外宾价 酒 店 常规知识 旅客入住酒店全部费用由旅客直接付款给酒店结清全部费用，并可以索要全部消费的发票 旅客住宿费用由旅行社或公司在入住前事先付款给酒店（不可索要发票），除房费以外的其他费用旅客直接付款给酒店（此部分费用可索要发票） 酒店预订的付款方式 现付 预付 酒店订房流程 酒 店 订房流程 现付（公司协议价格/非公司协议价格） 转账预付 *