杏的主要生物学特性素材.pptxVIP

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果实的生长发育;第二期为硬核期,果实增长变得缓慢或不明显,果核逐渐木质化,胚乳逐渐消失,胚迅速发育。 这一时期持续的长短品种间差异不大,一般早、中熟品种4月下旬果核开始发育,5月中旬形成,5月下旬木质化。 硬核期持续10d左右,晚熟品种持续15d左右。;第三期为果实第二次迅速生长期,果肉厚度迅速增加,果面逐渐变得丰满,果面底色明显发生变化并最终显示出各品种所固有的色泽。 此期果实增重占总果重的40%~70%。这一时期持续长短品种间差异较大,早熟品种18d左右,中熟品种28d左右,晚熟品种40d左右。;落花和落果 多数杏树存在着“满树花、半树果”或“只见花、不见果”的现象,落花落果较为严重,杏树落花落果分为三次,即落花、生理落果和采前落果。 生理性落果Physiologicalfruitdrop指因植物体内生理上的原因使花柄形成离层而引起果实脱落。;对环境条件的要求;杏树对低温有一定的抗性,冬季休眠期能耐零下30度以下的低温,如新疆霍城最低气温达零下36.6度,陕西榆林达零下32.7度,杏树仍能安全越冬。 但是在花芽萌动以后,由于解除了休眠,耐低温能力立即大降,在花蕾期低温超过零下3.9度、开花期超过零下2.2度、开花后的幼果超过零下0.6度,持续时间超过半小时以上,就有霜冻危险。;杏树比较耐高温,对酷热的气温有一定的适应能力。 在北纬28度~23度,我国杏树分布的最南边,在浙江乐(yue)清、湖南通道、广西南丹、云南蒙自,年均温14.7~19.5度、一月平均气温4.3~15度、7月平均气温在24度以下、≥10度的年积温为5500~6500度、年降水量为1200~1700mm的地区都能正常生长,这说明杏树在高温多雨的地区有一定的适应性。;杏树对高温干燥以及季节性的温度剧烈变化也具有很强的适应性。 杏树栽培比较多的甘肃敦煌、安西、新疆的和田等,年平均温在11度以下,1月平均气温在零下8度以下、7月温度在24度以上、年降水量仅有29~35mm而蒸发量高达3300mm,特别是一年中最热月和最冷月的温差竟达32~34.7度,绝对最高气温达40度以上,杏树也能正常生长结果。;温度对杏果的品质、色泽及成熟有直接影响。温度较高则果实含量高,色泽鲜艳,品质好;相反???含酸量高、品质差。;2、对水分的要求;杏树耐旱,但年周期中也有几个需水临界期。 1、开花期缺水 缩短花期,降低花粉生命力,授粉受精不良,造成大量落花落果。 2、新梢生长期 气温较高,枝叶生长旺盛,需要大量水分,土壤中水分不足,容易造成过早停止生长。 3、果实发育期 果实个小,成熟提前,甚至还引起落果。 ;杏树抗旱但不耐涝。 花期阴雨天气对授粉受精极为不利,并减少落果。 果实发育后期雨水过多,不仅容易造成新梢旺长,争夺养分,而且会使着色差、风味淡,有些品种甚至会造成裂果。 如土壤积水,会引起早期落叶、烂根,甚至死亡。;3、对光照的要求;4、对土壤条件的要求;不适用黏重土壤的原因: 土壤质地黏重、透气不好,不仅影响根系生长、树体生长和果实品质,而且容易发生流胶病,使树体早衰或死亡。

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