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48 安徽农学通报,2005,11(6)
桑叶黄酮的提取分离纯化研究
高中松 彭密军 高亮 曾吉恒 朱华文
(吉首大学城乡资源与规划学院 湖南张家界427000)
摘 要:采用醇提法、超声提取法探讨了从桑叶中提取总黄酮类物质的最佳工艺.试验结果表明:通过单因素试验和正
交试验,超声法提取效果优于醇提法.其最佳条件是:用乙醇浓度为70%、料液比1:15浸泡3h,再用超声提取45min,
其桑叶中总黄酮类物质的提出率可迭2.18j6.采用聚酰胺树脂为层析柱填充料,对桑叶黄酮的提取液进行 了纯化.同时
通过样品与FeCI,、浓H2SO.等试剂的特征反应对所得提取物进行 了定性分析,确定了所得提取物为黄酮类物质.
关键词:桑叶;黄酮化合物;聚酰胺;超声波提取
中图分类号 R284,2 文献标识码 A 文章编号 1007-7731(2005)·06·48·03
桑叶始载于 《神农本草经》,为桑科植物桑 (Morusalba 定容,摇匀放置 10—20min。在 50Ohm波长处,以第一管溶液
厶)的干燥叶,味苦、甘,性寒,归肺、肝经;功能疏散风 作为空白。测得不同浓度下吸光度值,以吸光度值为纵坐标,
热,清肺润燥、清肝明目;主治风热感冒、头昏头痛、目赤 浓度为横坐标进行回归,绘制标准曲线。如图 l。
昏花等症 “。近代医家也常将桑叶用于治疗糖尿病且得到 标准曲线方程为Y=O.0011X-O.0077R2=O.9991
满意的疗效。现代药理研究证实桑叶具有抑制血清脂质增加 图l 标准曲线绘制图
和抑制动脉粥样硬化形成及降血糖的作用。桑叶中有很多成
分如黄酮、生物碱、多糖、氨基酸、维生素和微量元素等, l
其中黄酮、多糖、生物碱是主要活性成分 。因此桑叶中 0.9
黄酮类成分提取分离纯化对开发利用桑叶具有重要意义。本 0.8
0。7
文对桑叶总黄酮的提取进行正交优化筛选,并用聚酰胺吸附
0.6
树脂进行分离纯化及含量测定研究 ““。 0.5
1 材料、仪器及试剂 0.4
0.3
1.1材料 桑叶采于湖南张家界吉首大学校园内,经吉首大
0.2
学农林系廖博儒教授鉴定,将采回来的新鲜桑叶放入烘箱中
0.1
60(2烘干,再用粉碎机过60目筛粉碎备用。 0 200 400 600 800 1000
1.2仪器 UV一160A分光光度计 (日本岛滓),LD5—2A离心
机 (北京医用离心机厂),BM400旋转蒸发仪 (日本岛津), 2.2.2样品吸光度的测定 吸取所得纯化后样液 lmL
SHZ-D(III)循环水式真空 (巩义市英峪予华仪器厂),DV一63 按上述标准曲线绘制方法配制溶液,并精密吸取样品液 lmL
烘箱 (日本岛漳),FD-230红外水分仪 (日本岛津),BS-65 于试管中加30%乙醇至 5mL,再加蒸馏水 lmL,4mLNaOH溶液
水浴锅 (日本岛津)等。 为参比液,测定吸光度。
1.3试剂 聚酰胺树脂购
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