台湾青枣优质高效栽培技术.pdfVIP

第33卷 福建热作科技 Vl01．33 NO．1 第1期 Fujian Science Technology of Tropical Crops 2008 台湾青枣优质高效栽培技术 谢南松 王恩德 (1、福建省热带作物科学研究所 漳州 363001 2、福建省漳浦中西国有林场 漳浦 363203) 摘要：介绍台湾青枣生长特性，及其种植、肥水管理、丰产措施。 关键词：台湾青枣 栽培技术 丰产措施 中图分类号：$665．104+．7 文献标识码：A 文章编号：lOO6—2327一 (2008)Ol—OO33—O2 台湾青枣又称毛叶枣、印度枣等，为鼠李科枣属植 株距为3mX5m或3m×4 m。种植密度大些，前期产量 物，常绿小乔木。目前台湾青枣已广泛分布于印度、越 高，三年后，如果树冠过大可适当间伐，间伐最适行株 南、泰国等地，我国的台湾、云南、海南、广东、福建、 距为6mX5m或6m×4m。 广西等省均有种植。其中印度栽培面积已达2．2万hm ， 种植穴的规格为 80cm×80cm×60cm(长×宽× 我国台湾省栽培面积1800 hm ，每公顷产量达4．5~6万 高)，种植时应施足基肥，以3—5月种植为宜，此时气 kg(30OO～4OOOkg，亩)，产值达18~22．5万元。台湾青 温不高，雨水多，空气湿度大，成活率高。 枣果实香甜清脆，肉质细嫩多汁，可食率高达96％，富 4 土肥水管理 含维生素C，营养价值高，素有“热带小苹果”、“维生 4．1 改良土壤结构，提高土壤肥力 素丸”之称。 主要有中耕、除草、培土、覆盖等措施。中耕可以 国家农业部南亚办和福建省南亚办在福建省热带作 松土，使土壤通气良好，促进土壤微生物活动，增加土 物科学研究所(漳州)建立“福建省南亚园艺作物良种引 壤养分；培土可以增厚土层，增加营养，保护根系，改 进繁殖基地’’。引进了台湾青枣，进行繁殖、试验、示范 良土壤等作用；覆盖可防止土壤冲刷，抑制杂草生长， 和推广，对台湾青枣优质高效栽培技术进行了探讨，并 减少水分蒸发等作用。 取得一定的进展，现总结如下： 4．2 施肥 1选地及建园 台湾青枣速生快长，需肥量大。基肥约占全年施肥 1．1选地 量的60％左右，新植果树基肥在挖穴时施用，每穴施有 台湾青枣忌冻喜温，在海拔1000m以下，年平均温 机肥1．5kg，钙镁磷0．5kg。各种基肥应与土壤充分拌匀 度18C以上，10℃的活动积温6500~C以上，基本无霜 后施入，再将表土填回，并高出地面30cm，以防积水。 的热带、亚热带地区均可种植。土壤以土层深厚、肥沃 二年生树，在采果完、树枝截枝后半个月施足基肥，拌 疏松、透水性好的砂土或砂壤土为宜。 施有机肥2．0kg，磷肥1．0kg，采用环沟施放。追肥一般 1．2建园 分三次施，分别在抽梢后、初花后和第一批果实开始成 台湾青枣是早结丰产，速生快长的多年生果树，果 熟后施用。一般以尿素和复合肥为主，株施复合肥O．1～ 园建得好坏直接关系到台湾青枣的产量和寿命的长短 0．2kg、尿素0．05~0．1kg，最后一次追肥可适当增加，以 等，因此建园尤为重要。建园首先要选远离污染源，且 促进果实膨大。 生态环境应良好，灌溉水质量良好的地方；其次要考虑 4．3 水分管理 土壤环境质量和地形的选择，一般选择平地或丘陵山地，