第6章中药的浸提、分离与纯化.ppt

（四）回流法：用乙醇等挥发性有机溶剂提取,提取液被加热,挥发性溶剂馏出后又被冷凝,重复流回浸出器中浸提中药,这样周而复始,直至有效成分回流提取完全的方法。 分类：回流法可分为回流热浸法和回流冷浸法（连续回流提取法）。 适用范围：对湿、热稳定，有效成分溶于乙醇等有机溶剂的药材。效率较高、溶剂耗用量少（较渗漉法）。不适用于受热易被破坏的中药成分的浸提。 1、回流热浸法：是将中药饮片或粗粉装入圆底烧瓶内,添加溶剂浸没中药表面,瓶口上安装冷凝管,通冷凝水,中药浸泡一定时间后,水浴加热,回流浸提至规定时间,滤取药液后,药渣再添加新溶剂回流2～3次,合并各次药液,回收溶剂,即得浓缩液。 2、回流冷浸法：少量药粉可用索氏提取器提取，大量生产时采用循环回流冷浸装置。 溶剂既可循环使用，又能不断更新，故溶剂用量最少，且浸出较完全。 （五）水蒸气蒸馏法：水蒸气蒸馏法是指将含有挥发性成分的中药与水共蒸馏，使挥发性成分随水蒸气一并馏出，并经冷凝分取挥发性成分的一种提取方法。 适用范围：适于具有挥发性，能随水蒸气蒸馏而不被破坏的，与水不发生反应又难溶于水的有效成分提取。主要用于挥发油及某些小分子生物碱、酚类、游离醌类、小分子香豆素等。 基本原理：根据道尔顿定律，相互不溶也不起化学作用的液体混合物的蒸气总压，等于该温度下各组分饱和蒸气压(即分压)之和。因为混合液的总压大于任一组分的蒸气分压,故混合液的沸