员工技能竞赛方案.doc

云南云峰旅游产业集团有限公司 单项劳动职业技能方案 　　为进一步提高员工的业务知识和操作技能、规范服务礼仪，增强服务意识，促进员工之间的交流和学习，提高整体服务质量水准，树立良好的品牌，举办技能大赛，具体方案如下一、竞赛组委会 　　组长： 　　副组长： 　　成员： 　　主办部门：人力资源部二、现场主持人：三、现场协调人：四、竞赛评委会 　　总裁判： 　　副总裁判： 　　项目裁判员：各部门负责人 　　计分员： 　　电脑操作员：五、竞赛方式技能竞赛六、举办时间七、举办地点： 八、竞赛前准备工作 　　1、初赛由各部门自行组织，选拔人员参加决赛，并将参赛人员名单报送人力资源部。 　　2、技能竞赛评分表由人力资源部编制，评分标准由人力资源部与各部门共同制定。 　　3、竞赛所需物品由各部门自行准备。 九、竞赛实施办法 前厅: 前台 　①参赛选手：，不设时间限制。 　　②竞赛目的：检验选手的语言表达和应变能力，处理问题的方式方法及综合素质。 　　③选手表演完毕，由部门经理对表演结果进行现场简评。 财务部: 假钞识别 　　①参赛选手：，限时4分钟。 　　②竞赛目的：检验选手对假钞的识别能力。 　　③选手操作完毕，由部门经理或主管现场简要介绍识别假钞的办法。 点钞 ①参赛选手：，不设时间限制，以选手的比赛时间长短及评分结果排定名次。 　　②竞赛目的：检验选手的点钞速度和正确率。 　　③选手操作完毕，由部门经理进行现场简评。 ①参赛选手：，不设时间限制，以选手的比赛时间长短及评分结果排定名次。 ②竞赛目的：检验选手的速度和正确率。 ③选手操作完毕，由部门经理进行现场简评。 客房： 中式铺床 ①参赛选手：，限时3分钟。 ②竞赛目的：检验选手能否在规定的时间内或提前按规范 的操作程序和规定的标准要求完成铺床操作。 ③选手操作期间，由该岗位主管向观众讲解中式铺床的规范程序和标准要求；选手操作完毕，由部门经理进行现场简评。 ①参赛选手：，不设时间限制，以选手的比赛时间长短及评分结果排定名次。 ②竞赛目的：检验选手能否按规范程序和标准要求。同时，检验选手的工作效果和熟练程度。 ③选手操作期间，由该岗位向观众讲解的规范程序和标准要求；选手操作完毕，由部门经理进行现场简评。 　　 餐饮部： ①参赛选手：，限时。 ②竞赛目的：检验选手能否按规范程序和标准要求完成西餐摆台操作，同时，检验选手的工作效果和熟练程度。 ③选手操作期间，由该岗位主管向观众讲解西餐摆台的规范程序和标准要求；选手操作完毕，由部门经理进行现场简评。 ①参赛选手：， ②竞赛目的：检验选手③选手操作完毕，由部门经理进行现场简评。 ①参赛选手：， ②竞赛目的：检验选手③选手操作期间，由该岗位主管向观众讲解的规范程序和标准要求；选手操作完毕，由部门经理进行现场简评。①参赛选手：， ②竞赛目的：检验选手③选手操作完毕，由部门进行现场简评。 ①参赛选手：， ②竞赛目的：检验选手③选手操作完毕，由部门进行现场简评。 ①参赛选手：， ②竞赛目的：检验选手③选手操作完毕，由部门进行现场简评。①参赛选手：， ②竞赛目的：检验选手③选手操作完毕，由部门进行现场简评。  1、迎客、送客 ①参赛选手：， ②竞赛目的：检验选手③选手操作完毕，由部门进行现场简评。①参赛选手：， 　②竞赛目的：检验选手③选手操作完毕，由部门进行现场简评。  景区管理公司： 1、车辆指挥 ①参赛选手：，不设时间限制。 　②竞赛目的：检验选手在车辆指挥及队列方面整个动作和整体的规范力度。 　③选手操作期间，由该岗位主管向观众讲解车辆指挥的规范程序和标准要求；选手操作完毕，由部门经理进行现场简评。 ①参赛选手：，不设时间限制。 　②竞赛目的：检验选手 　③选手操作完毕，由部门经理进行现场简评。 ①参赛选手，不设时间限制。 　②竞赛目的：检验选手 　③选手操作期间，由该岗位主管向观众讲解规范程序和标准要求；选手操作完毕，由部门经理进行现场简评。 1、参赛选手按事先抽取的出场编号和顺序做好相应的准备工作，凡不按规定时间到场的参赛人员，一律视为自动放弃。 　　2、参赛选手必须注意礼貌礼节，仪容、仪表、仪态要规范，穿着制服，佩戴工号牌参赛，不得以任何方式或理由顶撞、指责或不服从评委的裁判工作，违者将当场取消比赛资格。 　　3、选手的比赛超时，每超30秒，扣2分，不足30秒的，按30秒扣分。 　　4、选手入场，向主席台的评委们分别自我介绍，如“我是x号选手，我叫xxx，准备完毕。” 　　5、操作完