2015年百万公众网络学习试题和答案1.docxVIP

一、单项选择题(总共 20 题，每题 4 分)1、蜂蜜不宜在哪种容器中存放？（）正确您的作答：B??正确答案是：B??得分：4 ????????A、玻璃瓶　????????????B、铁罐 ????????????C、塑料瓶????2、国家建立食品安全信息统一公布制度。下列信息不属于统一公布的是（?）。正确您的作答：C??正确答案是：C??得分：4 ????????A、国家食品安全总体情况????????????B、重大食品安全事故及其处理信息????????????C、食品生产经营行政许可信息 ????????????D、食品安全风险评估信息和食品安全风险警示信息????3、过度使用激素催生瓜果蔬菜的后果是什么？正确您的作答：C??正确答案是：C??得分：4 ????????A、使它们的营养价值更高????????????B、使它们口感更好????????????C、会给人类发育带来异常????4、加强农村商贸与流通基础设施建设，将城镇现代流通业向广大农村地区延伸，推进“（）”市场工程，开拓农村食物市场，方便农村居民购买食物。正确您的作答：A??正确答案是：A??得分：4 ????????A、万村千乡????????????B、菜篮子????????????C、米袋子????????????D、放心粮????5、到（）年，城市公立医院综合改革试点全面推开，现代医院管理制度初步建立，医疗服务体系能力明显提升，就医秩序得到改善，城市三级医院普通门诊就诊人次占医疗卫生机构总诊疗人次的比重明显降低。正确您的作答：B??正确答案是：B??得分：4 ????????A、2016 ????????????B、2017 ????????????C、2018 ????????????D、2019????6、对可能发生急性职业损伤的有毒、有害工作场所，用人单位应当设置报警装置，配置现场急救用品、冲洗设备、应急撤离通道和必要的（）。正确您的作答：A??正确答案是：A??得分：4 ????????A、泄险区????????????B、救护车????????????C、医务室????7、食源性疾病是指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病。以下举措不可用于预防食源性疾病的是（）。正确您的作答：B??正确答案是：B??得分：4 ????????A、食物储存时保持洁净，生熟分开????????????B、使用冰箱长时间储存食物????????????C、煮熟食物 ????????????D、利用安全的水和原材料加工食物????8、缺碘会引起碘缺乏病，由于我国大部分地区存在缺碘情况，所以国家强制在食盐中加入少量的碘强化剂（如碘酸钾）。下列对加碘盐摄入描述错误的是（? ）正确您的作答：A??正确答案是：A??得分：4 ????????A、所有人都应该食用加碘盐，碘含量越高越好????????????B、甲亢患者不需食用加碘盐????????????C、碘过量和碘缺乏都会引起健康问题????????????D、非缺碘地区的居民不需要食用加碘盐????9、大多数慢性疾病都是在成年期发生的，许多与之有关的不良生活方式，形成于（）正确您的作答：A??正确答案是：A??得分：4 ????????A、儿童和青少年时期????????????B、青年时期????????????C、中年时期????????????D、老年时期????10、合理营养是指膳食中所含的营养素种类齐全，数量充足，比例适当，并与身体的需要保持平衡。下列做法中不符合合理营养原则的是？（）正确您的作答：C??正确答案是：C??得分：4 ????????A、食品要荤素、粗细搭配，多吃新鲜蔬菜水果????????????B、适当增加奶、蛋、瘦肉和豆类等优质蛋白????????????C、多食用盐、甜食品和动物脂肪????11、世界上最早采用接种人痘的方法预防天花的国家是（）正确您的作答：A??正确答案是：A??得分：4 ????????A、中国????????????B、印度 ????????????C、美国 ????????????D、日本????12、下列不属于心脏病突发的急救措施要点的是？（）正确您的作答：D??正确答案是：D??得分：4 ????????A、当突然出现胸部剧烈疼痛或憋闷时，马上调整体位，保持比较缓和的姿势，并保持安静????????????B、脸色苍白，出现休克症状是，马上叫救护车????????????C、感觉到心脏疼痛时，立刻调整坐姿，服用药物。????????????D、平躺，静静的等待疼痛过去。????13、牛奶可以跟以下哪种食物一起食用？（）正确您的作答：A??正确答案是：A??得分：4 ????????A、面包????????????B、苹果??????????