硫辛酸的生物医学功能.pdfVIP

# 58 # 5 生命的化学6 2004 年24 卷 1 期 p Bioch emistry and Me dicine CHEMISTRY OF LIFE 2004, 24( 1) 文章编号: 10002 1336( 2004)0 120058203 A2 ( 华中科技大学化学系, 武汉430074 ) : A2 硫辛酸及其还原态二氢硫辛酸是高效抗氧剂, 可以清除自由基和活性氧, 螯合金属离 , 再生谷胱甘肽、维 生素C、维生素E、硫氧还蛋白等抗氧剂, 可改善葡萄糖代谢, 减弱氧化应激, 对糖尿病性白内障、糖尿病多发性神经 病及心血管损伤等糖尿病并发症具有较好的预防和治疗作用。 : A2 : R944 A2硫辛酸( LA) 被誉为/ 万能抗氧剂0 , 是已知天 和甘蓝 在动物体内肝脏和肾脏组织中LA 含量最 然抗氧剂中效果最强的一种, 其化学名称是 1, 22二 高。LA 是丙酮酸脱氢酶的辅助因子。它是代谢性 硫戊环232戊酸。动植物组织中LA 通常与蛋白质分 抗氧剂, 在生物体内可以转化为还原型的二氢硫辛 子中赖氨酸残基的E2氨基共价结合, 以酰胺键的 酸( DHLA ) ( 图1) 。近年来, LA 和DHLA 在抗氧 形式存在。LA含量最高的植物是菠菜, 其次是番茄 收稿日期: 2003209205 湖北省教育厅重点项目( 2003A007) 资助基金项目 作者简介: 黄 涛, 男, 副教授, 华中科技大学化学系博士生, 主 1 A2硫辛酸和二氢硫辛酸的分子结构 要研究方向为蛋白质的化学修饰 还有一类酶是我们不得不提到的, 那就是MMP 。早 病中的主要作用是降解胶原, MMP 对于蛋白聚糖 在20 世纪80 年代, 人们就发现, 在OA 和RA 患者 IGD 的水解只是在蛋白聚糖降解的晚期发生, 而 的关节软 和关节液中, MMP 的表达合成明显升 关节疾病患者关节软 早期蛋白聚糖的降解主要由 高, 并且MMP 亦参与蛋白聚糖的降解, 其主要依据 Agase 来完成。但是, 还需要进一步研究Agase 在关 是在OA 和RA 患者的关节液中可以发现许多MMP 节软 正常和病理状态下的转录、翻译以及调控的 水解蛋白聚糖IGD 后产生的片段。那么, Agase 与 情况, 以便证实这一结论。 MMP 在 关节疾病发生发展过程中的关系到底是 怎样的呢? 为了回答这一问题, Caterson 课题组建立 了模仿 关节疾病发生发展的体外模型。对其研究 [ 1] Lark MW et al. J Clin Invest, 1997, 100( 1) : 93 ) 106 发现, 多种MMP 如MMP21, 2, 3, 7, 8, 9, 10, 12, 13, 14 [ 2] Litt le CB et al. Matrix Biology, 2002, 2 1( 3) : 27 1) 288 [ 3] Tortorella MD et al. Science, 1999, 284(5420) : 1664 ) 1666 341 均可降解蛋白聚糖核心蛋白上球间区的位点N 2 [ 4] Abbaszade H et al. J Biol Chem, 1999, 274(33) : 23443) 23450 342 341 3