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餐厅标准4D管理概要
标准化4D 现场管理
培训教材
王殿新 qq503195447
2014/12/06;4D现场管理法:;※ 4D 现场管理是管理上的创新,看似简单却蕴含着深刻的现
代餐饮管理的理念及文化精髓,是一种科学的方法和管理工具。
※ 它是建立在实行全员管理的基础上,让我们的员工,人人
从简单、从小事做起,从而使管理工作细化到我们工作环境的角角落落,最实用、最见效、最能持久的全新管理方式。做到复杂的流程简单化,简单的流程标准化,标准的流程可实施化。;4D为
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