经济发展新常态下农产品流通成本及其控制探究.docVIP

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经济发展新常态下农产品流通成本及其控制探究

经济发展新常态下农产品流通成本及其控制探究   [摘 要]农产品从生产向消费者移动的全过程即为农产品流通。农产品流通效率与农业经济发展直接相关,是降低农产品交易成本、实现农民增收、保障消费者利益的重要手段。本文基于当前我国农产品流通发展现状,剖析农产品流通效率的制约因素,发现市场主体发育程度低、物流体系基础设施弱、信息化建设水平低下等因素直接制约着我国农产品流通效率的提高。为此,文章针对实际情况,给出提升我国农产品流通效率的升级途径 [关键词]新常态;现代农产品;流通成本;作业成本法 中图分类号:F326.6 文献标识码:A 文章编号:1009-914X(2017)08-0344-02 1 导言 本文详细分析农产品流通各个环节的成本,通过作业成本法对流通成本控制进行研究,并通过案例验证了方法的有效性,最后提出有助于控制农产品流通成本的建议 2 我国农产品流通业发展现状 2.1 农产品流通模式逐步改变,电子商务流通模式加快升级 互联网时代,农产品流通模式面临新形势,以电子商务为主的新型流通模式快速崛起,在流通主体、组织方式、上下游等方面均呈现创新与变化。首先,互联网在城市催生了很多农产品电商,如本来生活、广西糖网、中国棉花网、优配良品、青年菜君、中华粮网、我买网、B2B食材网、中国惠农网、阿里巴巴等,电商企业的发展为农产品流通模式的转变提供了前提条件。其次,各类生产者开始直接对接电子商务平台,大量农民和合作社利用电子商务进行网络销售,改变传统的农产品自产自销流通模式。这与传统集市售卖相比,面对的市场进一步扩大。再次,传统批发商和零售商也积极加入电子商务平台。拥有传统渠道的批发商和零售商能在及时获得市场信息的同时又掌握着农产品流通链条上最多的资源。因此将其应用于电子商务平台,能释放出更大的能量。最后,消费者主动性增强,成为主导力量 2.2 农产品流通领域应用互联网技术加强,加速了信息化进程 农业领域广泛应用互联网技术,可以充分分享农产品供求信息,为农产品流通的智能化以及降低流通成本、优化流通渠道、精准对接产销、缩短流通时间提供了可能。2016年商务部推出“互联网+流通”计划,在全国创建培育200个电子商务进农村综合示范县、60个国家级电子商务示范基地、150家国家级电子商务示范企业,打造50个传统流通及服务企业转型,培育100个网络服务品牌。各大电商企业也积极开拓农村市场,如京东开出通往三、四线城市和农村的“大篷车”,阿里启动“千县万村”计划等。农村领域电商业态组织服务体系的建设,可以从农产品源头提供信息化服务,是实现农产品流通信息化的前提条件。尤其是互联网农业信息平台的建设,据统计,目前全国有近40条农业信息采集渠道,800多个信息采集点,形成了60多个行业数据库。各级农业部门已初步搭建了互联网农业信息服务平台,为农产品批发市场信息化建设和各经营主体,提供了真实有效的信息,用互联网将农产品生产、流通、消费各个环节连接起来减少了市场运营过程中的不确定性和盲目性,有利于改善农产品市场信息不对称的不良环境,对农产品流通体系的协调发挥着不可代替的作用 2.3 农产品流通客体规模扩大,产品质量提高 从政府方面来说,继续加大对农业的支持力度,稳定农业发展,是农产品流通客体规模扩大的基础条件。农产品流通客体是指作为商品流动的农产品,如玉米、大米、蔬菜、水产品、畜产品等的流通。2015年中央一号文件指出,促进农业发展,健全农业支持保护体系,构成对农民的直接补贴、良种补贴、农机购置补贴、农资价格综合补贴的“四补贴”,进一步加大对农业补贴资金的发放力度,增加补贴金额。政府通过补贴降低农产品生产成本,推广新品种、新技术,提高农业的比较收益,为粮食产量的提高打下基础。据国家统计局数据显示,2015年我国粮食种植面积为11334万公顷,产量达62144万吨,同比增产2.4%,其中,水产品产量6690万吨,同期比增长3.5%;小麦、玉米的产量分别为13019万吨和22458万吨;茶叶产量224万吨,增产6.9%;油料产量3547万吨,增产1.1%,实现粮食总产的“十一连增”,全国人均粮食占有量接近900斤。这些数据均表明我国农业生产力已经稳定在较高发展水平,为农产品流通客体规模的进一步扩大提供了可能。与此同时,农产品流通客体的质量也进一步提高。据统计,近年来农业部对全国蔬菜、畜禽、水产质量安全抽检合格率基本稳定在96%以上 3 农产品流通成本控制 3.1 基本原理 由于农产品流通过程中要经过多个程序,成本的构成内容繁琐复杂,因此进行成本控制时必须将众多的成本构成项目排序分类。作业成本法(又称ABC法)在资源使用的因果联系上将资金进行分配。即先将资源分给各个作业活?樱?再根据每个环节对

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