七年级语文上册第三单元第11课端午日课后达标训练苏教版.docVIP

《端午日》 一、双基积累 1．下列加点字注音完全正确的一项是（ ） A．雄黄（xiónɡ） 蘸酒（zhàn） 伶俐（lín） B．一律（lǜ） 擂鼓（léi） 长潭（tán） C．茶峒（tónɡ） 呐喊（nà） 翘起（qiào） D．泅水（qiú） 老鹳河（ɡuàn） 戍军（xū） 2．根据内容，选词填空。 （1）划船的事各人在数天以前就早有了准备，分组分帮，各自选出了若干身 体　　　　，手脚　　　　的小伙子，在潭中练习进退。（强壮 结实 伶俐　　粗大） （2）擂鼓打锣的，多坐在船只的中部，船一划动便　　　　嘭嘭铛铛把锣鼓 很　　　　的敲打起来，为划桨水手调理下桨节拍。（立即 即刻　纯粹 单纯） 3．选出下列句中标点符号使用有误的一项（ ） A.端午日，当地妇女，小孩子，莫不穿了新衣，额角上用雄黄蘸酒画了个王字。 B.船只的形式，和平常木船大不相同，形体一律又长又狭，两头高高翘起，船身绘着朱红颜色长线。 C.每只船可坐12个到18个桨手，一个带头的，一个鼓手，一个锣手。 D.船和船的竞赛，人和鸭子的竞赛，直到天晚方能完事。 4.填空。 《端午日》的作者是　　　　，现代小说家、散文家，代表作有《　　　　　》《长河》等。 5.下面诗句分别写的是我国的什么传统节日？ （1）不效艾符趋习俗，但祈蒲酒话升平。（ ） （2）清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。（ ） （3）待到重阳日，还来就菊花。（ ） （4）爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。（ ） 6．综合性学习。 班级开展以“传统节日与民俗文化”为主题的综合性学习活动，请你参与。 （1）端午节的习俗很多，除了文中写到的赛龙船、用雄黄蘸酒画王字外，写出你所知道的其他习俗。 答：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 （2）现在，在青少年中，很多人没看过龙舟，没听过唢呐，不认识艾草，对清明节的祭奠也不以为然；然而越来越多的人热衷于过圣诞节、情人节等西方节日。你认为造成这一现象的原因是什么？（请写出两条） 答：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 二、美文品析 阅读下文，完成7～11题。 端午的鸭蛋（节选） 汪曾祺 　　A我的家乡是水乡。出鸭。高邮大麻鸭是著名的鸭种。鸭多，鸭蛋也多。高邮人也善于腌鸭蛋。高邮咸鸭蛋于是出了名。我在苏南、浙江，每逢有人问起我的籍贯，回答之后，对方就会肃然起敬：“哦！你们那里出咸鸭蛋！”上海的卖腌腊的店铺里也卖咸鸭蛋，必用纸条特别标明：“高邮咸蛋”。高邮还出双黄鸭蛋。别处鸭蛋也偶有双黄的，但不如高邮的多，可以成批输出。双黄鸭蛋味道其实无特别处。还不就是个鸭蛋！只是切开之后，里面圆圆的两个黄，使人惊奇不已。我对异乡人称道高邮鸭蛋，是不大高兴的，好像我们那穷地方就出鸭蛋似的！不过高邮的咸鸭蛋，确实是好，我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我家乡的完全不能相比！B曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。袁枚的《随园食单·小菜单》有“腌蛋”一条。袁子才这个人我不喜欢，他的《食单》好些菜的做法是听来的，他自己并不会做菜。但是《腌蛋》这一条我看后却觉得很亲切，而且“与有荣焉”。文不长，录如下： 　　腌蛋以高邮为佳，颜色细而油多，高文端公最喜食之。席间，先夹取以敬客，放盘中。总宜切开带壳，黄白兼用；不可存黄去白，使味不全，油亦走散。 　　高邮咸蛋的特点是质细而油多。蛋白柔嫩，不似别处的发干、发粉，入口如嚼石灰。油多尤为别处所不及。鸭蛋的吃法，如袁子才所说，带壳切开，是一种，那是席间待客的办法。C平常食用，一般都是敲破“空头”用筷子挖着吃。筷子头一扎下去，吱——红油就冒出来了。高邮咸蛋的黄是通红的。苏北有一道名菜，叫做“朱砂豆腐”，就是用高邮鸭蛋黄炒的豆腐。我在北京吃的咸鸭蛋，蛋黄是浅黄色的，这叫什么咸鸭蛋呢！ 7.选段主要写了两方面内容，先写了高邮咸鸭蛋　　　　，然后写了高邮咸鸭 蛋　　　　　　　。 8.仔细揣摩加点词语在文中的作用。 筷子头一扎下去，吱——红油就冒出来了。 答：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 9.选文透露出作者对家乡的咸鸭蛋什么样的感情？请结合文段举一例句简要分析。 答：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 10．汪曾祺是一位非常讲究语言艺术的作家，他曾经谈到自己在语言上的