第六章糖代谢(无氧氧化).ppt

③视网膜、睾丸、骨髓和白细胞部 分由此获得能量。 生理意义： ①剧烈运动时，可迅速提供能量。 ②成熟红细胞完全由此途径供能。 1、结合酶由那两部分组成？他们各自的功能是什么？ 2、VitB1、 VitB2、 VitB5、VitB6分别参与构成了什么辅酶？ 3、什么是酶的专一性？ 4、什么 是诱导契合学说? 5、酶的国际单位(IU)和比活力? 6、比较竞争性抑制和非竞争性抑制的同异。 7、解释变构调节、共价修饰调节? 8、解释同工酶? 糖 类 代 谢 Metabolism of Carbohydrates 第 六 章 本章主要内容 糖在动物体内的一般概况 糖的分解供能 磷酸戊糖途径 糖原 葡萄糖异生途径 糖代谢各途径之间的关系 其他方面 如信号传导，免疫机能 第一节 概述 一、 糖的生理功能 动物机体主要的能源和碳源 提供70%的能量，神经系统、胎儿和乳的合成消耗更多的葡萄糖为氨基酸和脂肪合成提供C的来源 构成组织细胞的成分 核酸中的核糖，结缔组织中的蛋白多糖， 细胞膜上的糖脂和糖蛋白等 二、糖在动物体内的一般概况 1、 糖的来源和去路 血糖 食 物 糖 消化，吸收 肝糖原 分解 非糖物质 糖异生 氧化分解 CO2 + H2O 糖原合成 肝（肌）糖原 磷酸戊糖途径等 其它糖 脂类、氨基酸合成代谢 脂肪、氨基酸 2、 血糖 血糖：主要是指血液中所含的葡萄糖。反映机体的能量水平，糖的分解和利用的动态平衡，对大脑、胎儿尤为重要。 激素的调节作用 胰岛素下调、胰高血糖素上调、肾上腺素上调、糖皮质激素上调 糖尿 血糖水平相对恒定，超过肾糖阈值，葡萄糖随尿排出。 动物体内，血糖的浓度在神经、激素和肝组织器官的调节下，血糖的浓度是恒定的。血糖浓度的相对恒定靠体内血糖的来源和去路的动态平衡维持。 第二节 糖的无氧分解 糖代谢的概况 酵解途径 丙酮酸 无氧 乳酸 糖异生途径 乳酸、氨基酸、甘油 糖原 肝糖原分解 磷酸戊糖途径 核糖 + NADPH+H+ 葡萄糖 淀粉 消化与吸收 有氧 H2O及CO2 ATP 糖原合成 一、糖的无氧分解 概念：是指在无氧的条件，通过酶促反应，将葡萄糖转变为丙酮酸或乳酸，并释放出部分能量的过程。此过程是在胞液中进行。 第一阶段 第二阶段 糖酵解分为两个阶段 由葡萄糖分解成丙酮酸(pyruvate)，称之为糖酵解途径(glycolytic pathway)。 由丙酮酸转变成乳酸。 ⑴ 葡萄糖磷酸化为6-磷酸葡萄糖 ATP ADP Mg2+ 己糖激酶 (hexokinase) 葡萄糖 葡萄糖- 6-磷酸 (glucose-6-phosphate, G-6-P) 第一阶段 葡萄糖转变为丙酮酸 二、糖酵解的反应过程 葡萄糖-6-磷酸（glucose 6-phosphate，G-6-P）是葡萄糖的活化形式，有利于进一步参与合成与分解代谢，同时还能使进入细胞的葡萄糖不再逸出细胞。 关键酶（key enzyme）是指在一条代谢途径的多酶系统中，通常还存在一种或少数几种催化不可逆反应的酶，这些酶起着决定代谢途径反应方向的作用。 限速酶（rate-limiting enzyme）是指一条代谢途径中催化活力最低，米氏常数最大，也就是催化反应速度最慢的酶，它起着决定整个代谢途径速度的作用。 哺乳类动物体内已发现有4种己糖激酶同工酶，分别称为Ⅰ至Ⅳ型。肝细胞中存在的是Ⅳ型，称为葡萄糖激酶(glucokinase),只存在于肝脏中。 它的特点是： ①对葡萄糖的亲和力很低 ②受激素调控 ，但不受葡萄糖-6-P浓度影响 己糖激酶：从ATP上将磷酰基转移到受体上的酶。它是酵解过程中的第一个限速酶。己糖激酶的活性受产物葡萄糖-6-磷酸浓度的调控，这一过程称为产物抑制。 ⑵ 6-磷酸葡萄糖转变为 6-磷酸果糖 磷酸葡萄糖 异构酶 6-磷酸葡萄糖 6-磷酸果糖 (fructose-6-phosphate, F-6-P) ATP ADP Mg2+ 磷酸果糖激酶 磷酸果糖激酶(6-phosphfructokinase-1) 果糖- 6-磷酸 果糖-1,6-二磷酸 (1, 6-fructos