五年技术上册教案5-9(更新).docVIP

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五年技术上册教案5-9(更新)

五年技术 教案设计 第一学期 课 题 5、学做醋溜土豆丝 教学目标 让学生了解醋溜土豆丝烹饪加工的常识和过程。 在教师的指导下学会醋溜土豆丝的烹饪方法。 体会自己动手烹饪制作醋溜土豆丝的操作感受 教学重难点 学会醋溜土豆丝的烹饪方法指导调料放入的恰当时间。 教学准备 教 学 过 程 分组准备 要求学生把要用的调味品准备到位,把要用的土豆去皮,洗干净。 操作实践 教师示范怎样把土豆切丝,并提出“丝”的要求。 把切好的土豆丝放在盛满水的盆里,待用。 思考:为什么要把切好的土豆丝放在盛满水的盆里呢? 尝试体验 现在要来进行最后一道工序---醋溜土豆丝 教师示范:边做边讲解。 醋溜土豆丝的制作步骤: 土豆擦丝,用清水除去上面附着的淀粉。青椒、洋葱切丝备用; 锅中放适量的油,烧制刚刚冒烟,将洋葱放入炒出香味,放入青椒丝,拨炒几下后加入五香粉、盐。 继续翻炒大约一分钟后加入适量的醋,出锅!清脆爽口的醋溜土豆丝就做好了! 温馨提示:土豆丝要切的细而均匀;土豆丝要用凉水泡一段时间,炒出来才比较脆。 板书设计 板书设计 学做醋溜土豆丝 准备 制作步骤 教学反思 学生了解了醋溜土豆丝烹饪加工的常识和过程。在教师的指导下学会了醋溜土豆丝的烹饪方法。 五年技术 教案设计 第一学期 课 题 6、我们的新操场 教学目标 了解学校操场上的体育器材设施。 了解并设计体育器材模型。 认识我们学校生活中体育与我们的关系。 教学重难点 了解学校操场上的体育器材设施。 教学准备 教 学 过 程 操场是学生活动的场所。利用操场上的设施和器材,同学神可以进行各种体育运动活娱乐活动。 我的操场上都有些什么?有什么设施? 学生:跑道、领操台、足球门架、联合器械、单双杠、滑梯 我们在操场上上体育课、游戏 、训练。 你喜欢玩什么体育项目? 你认为我们的操场还用该怎样改进? 对学校操场上设施配置提建议 为自己的学校规划一个新的操场。 1、观察并记录本操场上的体育设施和器材,画出操场设施分布草图。 2、学生一起登记并绘制操场草图。 3、为这几件的建议绘制图形。 4、根据草图制作各种体育设施和器材模型。 思考:怎样使大家制作的模型比例相互匹配? 将大家的模型集中起来,完成操场整体模型。 为你所在的社区设计一个“儿童乐园”,并制作展示模型。 板书设计 板书设计 我们的新操场 了解体育器材设施 规划新操场 教学反思 了解了学校操场上的体育器材设施。了解并设计体育器材模型。 认识了我们学校生活中体育与我们的关系。 五年技术 教案设计 第一学期 课 题 7、大自然的启示 教学目标 让学生了解仿生学对科学家的启示,科学发明来源于大自然灵感。 培养学生善于思考,肯于观察的能力。 培养学生学科学、爱科学、用科学的思想。 教学重难点 让学生了解仿生学对科学家的启示。 教学准备 教 学 过 程 瞭望台 数学书单页在左边还是右边? 教学楼里有几道安全门? 热天你家可爱的小狗有什么表现? 现在的校园和以前比,有什么变化? 汉字“上---下”“外---处”“凸---凹”这几组汉字有什么特点? 你知道科学家根据下面这些东西发明了什么吗? 1、打碎花盆 2、锯齿草3、蒲公英 4蝴蝶 5、苍耳 6海豚 发明与创造来源于生活 寄语:如果自然界的某个现象引起了你的注意,找一找产生这种现象的原因,再联想到其他的事物,说不定就能产生新的发明。有时遇到需要解决的问题,联想一下自然界的某一种现象可能会得到有用的启示。要产生联想,一要平时仔细观察,二要大胆想象。 体验屋:试将一片22厘米,宽2厘米的纸条架在两端相距20里面的地方,不能用任何粘接的方法。 大自然的启示:1、兰花草的叶子又细又长,伸向远方。 2、植物茎的管桩结构。 板书设计 板书设计 大自然的启示 产生联想:一要平时仔细观察,二要大胆想象 教学反思 学生了解了仿生学对科学家的启示,科学发明来源于大自然灵感。 培养了学生善于思考,肯于观察的能力。 五年技术 教案设计 第一学期 课 题 8、报纸屋 教学目标 学习用麦秆建造小屋的模型。 培养学生的动手能力。 增强学生的环保意识。 教学重难点 学习用麦秆建造小屋模型 教学准备 教 学 过 程 收集一些房屋的模型 房屋售楼场所、展览会所、小区建筑模型、天坛模型。 介绍一下建筑物的性能。 如:中央电视台大楼-----抗震动实验 桥梁-------------承重实验 瞭望台 房屋的结构 房屋主要由地基、立柱、横梁、屋顶、墙体等组成。 横梁和立柱构成了房屋的骨架。 观察一些废旧材料建造的模型。 任务角 用报纸建造一个框架是的小屋。 要求:小屋要有一个顶,屋内能够容纳的人越多越好。 材料:

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