旅游管理与酒店管理专业的学习问题研讨(2012年10月大全稿2).ppt

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旅游管理与酒店管理专业的学习问题研讨(2012年10月大全稿2)

大学的学习生活; “饭店是引领时尚潮流的前沿, 是高雅生活品位的样板, 是重大政治、经济、文化活动的场所, 是家庭及亲友情感互慰的空间, 是人类传统文化和现代科技、世界先 进文明与本国民族习俗相融相生的风 云际会之境。 也是我们的人生舞台,是我们发挥潜 能、实现理想的一个壮观的企业王国 ……” ——《五星大饭店》 ;旅游酒店管理专业的前景;2、作为国家战略性支柱产业的 旅游酒店业;新型住宿接待业、 特色餐饮业、 旅游商品生产与销售、 旅游新兴服务业、 旅游文化娱乐业、 旅游劳务输出;;3、旅游酒店业的就业趋势;;2011年酒店业薪酬报告;;广东政协委员认为375分以下适合读职业院校学技能 你怎么看?;管理工程学院专业群;我校第一个实行“2+1”培养模式的专业 我校唯一一个中外联合办学的专业 我校唯一一个与企业联合办冠名班的专业 我校自主发展最快的一个专业 我校文科类实训室最多、最完善的一个专业 我校实习实践就业基地最多的一个专业 我校就业最火爆、100%完全就业的一个专业, …………;旅游酒店专业群;旅游是什么? 旅游是人们出于主观审美、娱乐和社会交往等非就业性目的,暂时离开自己的常住地到目的地作短暂停留所引起的一切现象和关系的总和。 它包括了人们出行的吃、住、行、游、乐、购、康等诸多方面。;旅游管理专业;酒店管理专业是一门建立在管理学、经济学、行为科学、心理学、社会学、公共关系学等学科理论基础上,专门研究现代酒店经营管理活动规律的综合性应用专业。 该专业涉及到现代酒店经营、管理、服务等各层次;涉外旅游是什么?;旅游/酒店管理专业发展;在旅游酒店企业工作的 十大好处;六锤炼自己的意志力 七较多的培训机会与出国深造机会 八培养新鲜感(员工换岗、管理者区际调动) 九保持致富冲动和创业精神 十降低忧郁指数(微笑、活力、热情、主动、细致等);;在旅游酒店企业工作的 九大劣势;五是基层服务工作很辛苦,特别对于我们90后们来说,可能吃不消; 六是酒店的人际关系要甚一般的企业,很多都是人际高手,或许会有压力; 七是可能养成抽烟、感情家庭关系不稳定等不良习惯; 八是上流社会的生活与自己处境的强烈反差,心理的平衡问题; 九是光鲜外表下的真实生活的另一面; 满腔热血投身酒店,西装革履貌似高贵,其实生活及其琐碎; 为了生计吃苦受累,鞍前马后终日疲惫,点头哈腰就差下跪; 日不能息夜不能寐,老板一叫立即到位,一年到头加班受累; 劳动法规统统作废,浑身上下伤痕累累,屁大点事反复开会; 逢年过节家不能回,分分秒秒不敢离位,迎接检查让人崩溃; 接待应酬天天喝醉,不伤感情只好伤胃,工资不高自己交税; 亲朋好友还得破费, 抛家舍业愧对长辈。身在其中才知其味!;酒店职业经理人的写照;酒店职业经理人的写照;酒店职业经理人的写照;酒店职业经理人的写照; 人生,只是生与死的较量轮换, 事业,才是这种较量留给人间的光芒,  我常在过去的3/4/5000多个日日夜夜, 望着西走的长江/珠江,高昂的华山/黄山,  今天,我用山的浑厚,用水的激扬,  喊一声饭店老总啊  是你的泪,是你的汗,是你的手,是你的爱,你的心,你的青春  换来华夏旅游春雷一声震天响!;“地狱与天堂”论;今后的酒店人生该如何演绎? 3/4年大学储备——酒店实习— —酒店基层服务——酒店基层管理 —酒店职业经理人(中层)—— —-酒店职业经理人(高层);第一步,完成大学三/四年积累; 第二步,誓死完成半年实习; 第三步,挑选适合自己的酒店或酒店集团进入工作; 第四步,把握酒店提供的每一次机会,并在顺境与逆境中不断成长; 第五步,不断学习与充电,为下一次晋升做准备!;地狱的悲惨;就业方向 ;(2)就业岗位:;冠名班优势;选择旅游酒店管理,未来充满希望 选择旅游酒店管理,生活充满阳光 选择旅游酒店管理,梦想不再遥远 选择旅游酒店管理,人生更加辉煌 ;生活总会有挫折, 但梦想不会凋零, 没有人能够停止你的脚步;对待不喜欢的专业处理方法;追随你的心,用它引领你的一生, 任何其它事物都是次要的;;用真心追随智慧;乔 布 斯 ;希 望 我 们;3;大学时光;武汉理工大学开学前8000人 次忙补考 投入50万元只为买回好学风 ;;(三)大学的学习生活:“六自”;1、自我控制与约束——自律;大学生活从此开始; 关于我 ……; 人的发展从出生到成熟,生长发育要经历两次高峰,第一次是一岁左右,第二次是十一二岁到十七八岁。 ; 生理

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