中国农产品质量安全管理体系研究.pdfVIP

《统代经济》 2007年第6卷第11期(总第65期) 3 中国农产品质量安全管理体系研究 李晓峰 ，康 薇 (1．中国农业大学经管学院，北京 100094；2．内蒙古农业大学经管学院，内蒙古 010018) 摘 要：中国农产品质量安全问题已成为经济工作中的热点问题，建立健全农产品质量安全管理体系显得尤为重要。笔者从中国 农产品质量安全管理体系的现状出发，在分析问题的基础上，提出了加强中国农产品质量安全管理体系建设的相关政策建议。 关键词：农产品；质量安全；管理体系 Abstract：Quality safety question of China’S agricultural products is one of the central issues for Economic work．It seems partlc— ularly important to how to set up and amplify the quality safety of agricultural products to manage．Starting from present situation and based on analyzing problems in quality safety manage system of China’S agricultural produc~，the policy suggestions to improve quali~safety manage system of China’S agricultural products are recommended． Key Words：Agricultural products Quality safety Manage system 随着经济全球化的发展，整个国际贸易呈现出贸易自由化的 牧、兽医等各个行业，省地县级农产品检测机构1780个，很多省 趋势。在这种趋势下，世界各国对农产品中安全、无污染、无公害、 份在农产品生产基地、批发市场、农贸市场和超市配置了必要的 绿色、优质的绿色食品需求不断增长，使得农产品的质量安全问 速测设备或自检设备，基本建立起部、省、县三级配套、互为补充、 题13益突出而且愈发重要。因此，加强农产品质量安全管理相关 常规检验与快速检验相结合的农产品质量安全检验检测体系，有 体系建设已经是农业和农村经济发展进入新阶段和加入WTO 力地推进了基地到市场的质量安全监管工作 ]。 的必然要求。 (三)农产品质量安全认证体系基本建立。从2O世纪9O年代 为此，九届全国人大四次会议通过的《国民经济和社会发展 初开始，中国开始农产品质量认证认可体系的建设。目前已建立 第十个五年计划纲要》中明确指出要“建立农产品市场信息、食品 水产品、农机产品认证中心，成立了中国绿色食品发展中心，具体 安全和质量标准与检测体系”。中央经济工作会议、中央农村工作 负责绿色食品的认证工作。截至2007年2月，全国认证无公害农 会议也都强调，要把食品质量、卫生和安全工作放到十分突出的 产品28600个，认定无公害农产品产地24600个，面积31600万 位置，加快农产品质量安全管理体系建设，加强农产品市场建设 亩。全国有5315家企业使用绿色食品标志，产品14339个，实物 和管理，大力发展绿色食品、有机食品和无公害食品。2006年4 总量7200万吨，认证产地面积15000万亩。经中绿华夏认证的有 月29 13第十届全国人民代表大会常务委员会第二十一次会议通 机食品标志使用企业600家，产品总数2647个，实物总量1956 过《中华人民共和国农产品质量安全法》，并于2006年11月1 13 万吨，认证面积4664万亩[6]。优质品牌农产品市场占有率稳步提 起施行。