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秋季减肥的3大纪律8项注意

纪律一、合理饮食控制热量 注意1:减肥:控制主食和限制甜食 如原来食量较大,主食可采用递减法,一日三餐减去50克。逐步将主食控制在250—300 克左右,主粮如麦、米和一些杂粮可选用,但食量必须严格限制,养成吃七八分饱的习惯。 对含淀粉过多和极甜的食物如甜薯、马铃薯、藕粉、果酱、蜂蜜、糖果、蜜饯、麦乳精、果 汁甜食,尽量少吃或不吃。 对一些含脂肪过多的食物,如花生、核桃、芝麻以及各种动物油,奶油和油炸的食物也 应加以节制。副食品可采用瘦肉、鱼、蛋、黄豆制品和含糖分较少的蔬菜、水果等。 注意2:膳食纤维减肥 纤维能阻碍食物的吸收,纤维在胃内吸水膨胀,可形成较大的体积,使人产生饱腹感, 有助于减少食量,对控制体重有一定作用。人吃含纤维多的食物就能在一定时间内很好的进 行消化吸收而后将废物排泄。饮食中食纤维多的人,咀嚼的次数也多,因此进餐速度减慢, 结果使小肠能够慢慢地吸收营养、血糖值难以上升。 由于食物纤维能促进肠道蠕动,若大量食用,则便秘也自然减少,大肠癌的发病率也会 下降。所以肥胖者还是多食些纤维为好。 注意3:快速减肥:高蛋白的“饮食新革命”与食醋减肥 原理:高碳水化合物食品会引起 肥胖、无法抑制的饥饿和食欲。因而,限制碳水化合物的摄入而吸收大量的高蛋白食品可以 减轻体重并且保持苗条的身材。 此瘦身食谱的周期为两周,在14天瘦身计划中,你只能吃适量的蔬菜,但可以吃足够 的奶、蛋、肉、鱼。这使身体进入一种状态:依赖脂肪而非碳水化合物提供能量。 国内外兴起食醋热,如美国、日本的肥胖者都在喝醋减肥。食醋中含有挥发性物质、氨 基酸及有机酸等物质。据报道每日服15—20毫升的食醋,可起到一定的减肥作用。这几年 日本生产一种糙米醋精是一种固体颗粒,携带、服用方便,每日服20粒,一个月就有较明 显减肥效果。 上海生产的一种保健醋也很好。在日常生活中,醋的吃法很多,可以蘸食品吃,拌生的 食物吃,也可以在喝汤时放一点醋以调节胃口。 注意4:适量饮水或喝汤减肥 饮水是人们日常生活中必不可少的需要。夏季可食用西瓜、西红柿等解渴。西瓜汁、冬 瓜汤且能利尿。过分限制水,能使胖人汗腺分泌紊乱,不利体温调节,尤其是尿液浓缩、代 谢残渣不易排净,还可引起烦渴、头痛、乏力等症状。适量饮水,可以补充水分,调节脂类 代谢。 常喝汤,保健康。喝汤对人体健康有好处。研究发现汤是一种良好的食欲抑制剂。因此, 一些肥胖者就采用喝汤来减肥。在平时就餐时多喝些汤,以减少主食的摄入量,从而达到减 肥目的。 注意5:慢食减肥 平时就餐时减慢进食速度,可以达到减肥目的。日本研究者中村经 过观察,发现同样的食物同样的量,肥胖男子用8-10分钟吃完,而消瘦者却用13-16分钟吃 完,另外他还对食物进行了咀嚼次数调查,肥胖男子需要7.7次,肥胖女子需要8.1次,而普 通男子需要8.9次,普通女子需要9.4次。 随后他又用减慢进食速度进行减肥试验,结果发现,肥胖男子经过19周,体重减轻4公 斤,肥胖女子经过20周,体重减轻4.5公斤。因此中村指出,食物进入人体,血糖就要升高; 当血糖升高一定水平,大脑食欲中枢发出停止进食信号时,往往已经吃了过多的食物。所以 快食会引起肥胖。 若减慢进食的速度,则可有效地控制食量,起到减肥作用。所以在吃饭时要细嚼慢咽。 纪律二、合理作息助减肥 注意6:饭后站立半个小时 其实女人发胖的最大原因是疏忽,由于工作学习忙,根本没有时间来合理调配生活,安 排自己的饮食起居。其实您可以吃饱饭后至少站立半小时,这既可以免去脂肪淤积在小肚子 上的烦恼,还省去事后弥补。 注意7:睡前5小时禁食 减肥的一大忌就是在睡觉前吃东西。睡眠的时候身体不需要运 动,吃下的东西全部会被身体吸收变成脂肪囤积起来。假如饿得受不了,也只能吃少量的水 煮青菜或水果。 只要能长期遵守这三项原则,身材自然便会保持苗条漂亮,同时又能享受美食,非常简 单方便。 纪律三、体育锻炼增加能量消耗 注意8:穿上合适你的减肥服,进行体育运动,增加能量消耗。 对减肥最有效的运动就是有氧运动,尤其是消耗能量较多的运动,例如慢跑、爬山、快 步走、球类运动、游泳等,每次运动最好一次持续做完,中间不要停止,且每次运动消耗热 量须达300千卡,通常这种运动量会造成心跳加快,或流汗的程度。 运动会提高人体的新陈代谢率,但其效果最多只有两天,因此运动最重要的是要持之以 恒,如果不能每天做最少两天也要做一次。 对于一个极度胖的人,即使是走

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