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学术动态 : 《 》 兰 瑜 纪录片 舌尖上的中国 研讨会综述 《 》 纪录片 舌尖上的中国 研讨会综述 ■ 兰 瑜 2012 5 30 ， “ ” 。 年 月 日 由中央电视台和光明日报社联合 央视纪录片的 舌尖 品牌 主办、 、 、《 》 中国电视艺术委员会协办 中央电视台纪录频道和 中央电视台纪录频道项目运营部主任 舌尖 总编 7 《 》 : ， 光明日报文艺部联合承办的 集纪录片 舌尖上的中国 导陈晓卿先生代表剧组从创作角度谈了三点 第一 这部 。《 》( 《 》) : ， 研讨会在京召开 舌尖上的中国 以下简称 舌尖 首 片子之所以能引起诸多共鸣的原因归结为三点 选题好 播以来， ， ， 。 ， 获得了超出预期的收视成绩 在全国范围内掀起 平台优 团队职业 在创作中遵循国际化的叙述风格 将 了收视热潮和热烈讨论。 、 、 自己的位置摆得很低。 ， 来自中央电视台 光明日报社 学习国外优秀节目的经验 学习叙 ， 、 事的态度和风格， ， 中国电视艺术委员会的领导 来自中国视协 中国烹饪协 用敬畏的态度来对待食物 用最浅显的 、 、 、 、 。 ， 会 中国传媒大学 北京大学 清华大学 北京师范大学的 叙述语态来讲故事 第二 频道要求把这部片子打造成一 ， ， 专家学者 聚集一堂共同探讨这部纪录片热播背带来的启 个商业纪录片 因此在节目创作及节目运营上都以能赢得 示和思考。 。 更多观众为己任。 ， 央视纪录频道副总监周艳主持研讨会 第三 编导不会把大家的好评当作创作 ， ， 的出发点 接下来纪录频道还会推出富有中国智慧的 叙 一 述节奏国际化的一系列纪录片。 7 《 》 “ 集纪录片 舌尖 在中央电视台综合频道 魅力纪 ” ， 录 栏目和纪录频道播出以后 取得了超出预期的良好收 二 ， ， 《