5动物微生物(第四、五章).pptVIP

动 物 微 生 物 学 任课教师：钱爱东 教授 工作单位：动物科学技术学院 第四章 细菌感染与致病性 本章重点 1、致病性、侵袭力、感染、病原体、 　　类毒素、内毒素、外毒素、毒力岛等。 2、毒力增强与减弱方法。 3、内外毒素比较。 本章难点 　 柯赫法则 一、微生物感染的相关名词 1 感染：指病原微生物宿主体内持续 　　　　　　存在或增殖。 2 病原体：凡能引起传染病的各种微生 　　　　　　物和其他生物。 现代定义：是能导致机体发病的微生物。 3 病原菌：是指能导致机体发病的细菌。 二、细菌的致病性与毒力 致病性（pathogenicity） ：一定种类的病原菌在一定的条件下能在特定宿主体内引起感染的能力。 现代定义：指微生物引起宿主损伤的能力。 毒力：同种病原菌致病力的强弱程度，同一细菌其毒力不一样，是菌株的特征。 二、细菌的致病性 2、细菌致病性确定 （1）柯赫法则（Koch’s postulates） 要点： 病原菌在健康者中不存在。 能分离培养而得纯种。 接种易感动物可导致同样症状。 从感染动物体内能重获得该菌的纯培养。 二、细菌的致病性 （2）基因水平的柯赫法则 　　　　（Koch’s postulates for genes） 要点： 应在致病菌株中检出某些基因或其产物，而无毒力菌株中无。 有毒力菌株的某个基因被破坏，则菌株的毒力应减弱或消除或者将此基因克隆到无毒菌株内，后者成为有毒力菌株。 将细菌接种动物是这个基因应在感染过程中表达。 在接种动物体内检测到该基因产物的抗体。 三、构成细菌毒力的因素 （一）相关概念 1、毒力因子（virulent factor）：构成细菌毒力 　　　的物质，主要包括侵袭力和毒素。 2、侵袭力（invasiveness） ：病原菌在机体内　 　　　定植，突破机体的防御屏障，进行繁殖和　　　 　　　扩散的能力。 3、黏附素（adhesin）：凡具有黏附作用的细　 　　　菌结构成分。 （二）构成细菌毒力的因素 1、侵袭力 2、毒素 外毒素：某些G+或G-产生的具有良免疫原性的蛋白 　　　　　　　质类物质。 内毒素：G-菌在菌体裂后解释放到胞外的毒素。 抗毒素：由外毒素刺激机体而产生的抗体，可用于紧 　　　　　　　急治疗和预防。 类毒素：外毒素在0.4%甲醛溶液作用下脱毒，但仍保 　　　　　　　留原有的抗原性。 内外毒素比较 3、 Ⅲ 型分泌系统 近年来细菌致病机理研究的重要进展。在病原菌与宿主细胞接触后，启动这一系统，细菌分泌与毒力有关的蛋白质，与相应伴侣蛋白结合，直接进入宿主细胞浆，发挥毒性作用。 该系统常以毒力岛形式存在于细菌的大质粒或染色体中。 毒力岛（PAI）：是指病原菌的某个或某些毒力基因群，分子结构与功能有别于细菌染色体，但位于细菌染色体之内。 20世纪90年代提出的一个新概念。 毒力岛特性 1、分子量较大，30~40kb，也有大于100kb； 2、片段两端有重复复列和插入元件； 3、一个细菌具有一个和多个毒力岛； 4、毒力岛的基因表达产物多为分泌蛋白或细 菌表面蛋白； 毒力岛的特性 5、 毒力岛的G+C%和宿主的G+C%有较大差 异，这说明毒力岛与细菌宿主不是同源的， 是在进化过程中获得的； 6、同一类细菌的毒力岛具同源性，所编码的氨 基酸也具有高度同源性。 四、细菌毒力增强与减弱方法 （一）毒力减弱方法 1、通过非易感动物。 2、长时间在体外连续培养传代。 3、在高于最适生长温度条件下培养。 4、在含有特殊化学物质的培养基中培养。 5、在特殊气体条件下培养。 6、通过基因工程方法。 四、细菌毒力增强与减弱方法 （二）细菌毒力增强方法 1、通过易感动物。如丹毒杆菌可通过鸽子增强毒力，链球菌可通过小鼠增强毒力。 2、与其他细菌协同作用。如魏氏梭菌与八叠球菌共同培养后，毒力增强。 第五章 细菌遗传与变异 本章重点： 1、质粒特点、分类及编码的生物学性状。 2、细菌的变异类型。 本章难点： 质粒与基因工程。 第五章 细菌遗传与变异 一、遗传的物质基础 1、基因组：细菌的基因组位于核体（染色 体），是遗传的主要物质， 是由两条环 状的双螺旋DNA长链组成，含有细菌的 基因控制细菌的遗传与变异。 第五章 细菌遗传与变异 2、质粒 （1）特点： ①独存在于染色体之外的环形DNA； ②独立于宿主细胞，可自我复制； ③在一定条件下可转移，可丢失。 第五章 细菌遗传与变异 2、质粒 （2）分类： 根据染色体对质粒复制的控制程度： ①松驰型质粒（relaxed control plasmid）不严格受宿主控制，可独立复