2017版高考化学一轮复习专题12实验化学(加试)第一单元物质制备与分离、提纯的融合苏教版.ppt

4.加热方法的选择 (1)酒精灯加热。酒精灯的火焰温度一般在400～500 ℃，所以需要温度不太高的实验都可用酒精灯加热。 (2)水浴加热。水浴加热的温度不超过100 ℃。 5.防暴沸：加碎瓷片，防止溶液暴沸，若开始忘加沸石，需冷却后补加。 返回 练出高分 1.中国的饮食讲究“色香味”，颜色会影响消费。小李同学拟研发“绿色”食用色素，他以生长很快的入侵植物水葫芦为材料进行如下实验。 Ⅰ.提取叶绿素 Ⅱ.探究pH对叶绿素稳定性的影响 取一些叶绿素粗产品，配成一定浓度的溶液，于室温(约25 ℃)下进行实验，方法和结果如下表。 实验组号 叶绿素溶液/mL 调pH至 处理时间/min 溶液颜色 ① 3.0 Y 10 绿色 ② 3.0 7.0 10 绿色 ③ 3.0 6.0 10 黄绿色 ④ 3.0 5.0 10 黄褐色 注：叶绿素被破坏后变成黄褐色。 根据所学知识和实验结果，请回答： (1)提取食用叶绿素的X应该为____________________，原因是_________ ________________________。 解析　绿叶中的色素能够溶解在有机溶剂如无水乙醇中，所以，可以用无水乙醇或丙酮提取绿叶中的色素。 色素能够溶解在有机溶剂中　 无水乙醇或丙酮或乙醚 绿叶中的 解析答案 (2)表中Y应该为___，原因是_________________________。 解析　该实验探究pH对叶绿素稳定性的影响，所以实验变量为pH的大小，所以我们要设置一系列pH梯度，即pH为8.0、7.0、6.0、5.0。 (3)若用作食品色素，天然叶绿素色素不适用于____食品，否则_______ ____________________________。 解析　通过对实验结果的分析，在pH为6.0、5.0的酸性条件下叶绿素会分解，所以天然叶绿素不适用于酸性食品。 8.0 pH梯度差为1.0，所以Y为8.0 酸性 叶绿素 分解，食品变为黄绿色或黄褐色 解析答案 (4)小李想了解叶绿素粗产品中是否含有其他色素，请你提供检测方法并写出主要步骤。 解析　由于各种色素在层析液中的溶解度不同，溶解度高的随层析液在滤纸条上扩散得快；反之，则慢。所以，我们可用纸层析法将叶绿素粗产品中的色素进行分离，以确定是否含有其他色素。 答案 方法：用纸层析法将叶绿素粗产品中的色素进行分离，以确定是否含有其他色素。主要步骤：①制备滤纸条：将预先准备的干燥滤纸条一端剪去两个角使之呈梯形，在距滤纸该端2 cm处画一铅笔细线。 ②画滤液细线：用毛细吸管吸取叶绿素粗产品，沿铅笔线均匀地画滤液细线。 ③纸层析法分离色素：将滤纸条画有滤液细线的一端置于烧杯中的层析液中(不要将滤液细线浸没在层析液中)。 ④观察实验结果。 解析答案 2.硫代硫酸钠(Na2S2O3)可由亚硫酸钠和硫粉通过化合反应制得：Na2SO3＋S Na2S2O3 。常温下溶液中析出晶体为Na2S2O3·5H2O。Na2S2O3·5H2O于40～45 ℃熔化，48 ℃分解；Na2S2O3 易溶于水，不溶于乙醇。在水中有关物质的溶解度曲线如图1所示。 Ⅰ.现按如下方法制备Na2S2O3·5H2O： 将硫化钠和碳酸钠按反应要求比例一并放入三颈 烧瓶中，注入150 mL蒸馏水使其溶解，在分液漏 斗中注入浓盐酸，在装置2中加入亚硫酸钠固体， 并按图2安装好装置。 (1)仪器2的名称为__________，装置6中可放入____________(填字母)。 A.BaCl2溶液 B.浓H2SO4 C.酸性KMnO4溶液 D.NaOH溶液 解析答案 解析　最前面是SO2气体发生装置，中间是主反应装置，最后装置6的作用是吸收尾气SO2，能吸收SO2气体的有NaOH溶液(碱液)、酸性KMnO4溶液(强氧化剂)。 答案　蒸馏烧瓶　CD 硫酸亚铁铵的制备流程 思维流程 1 1.明矾石是制取钾肥和氢氧化铝的重要原料，明矾石的组成和明矾相似，此外还含有氧化铝和少量的氧化铁杂质。具体实验流程如下： 解题探究 2 请回答下列问题： (1)操作1所用到的玻璃仪器的名称是__________________。 解析　操作1是过滤，过滤操作所需要的玻璃仪器为玻璃棒、烧杯和漏斗。 (2)由溶液3制取氢氧化铝的离子方程式为_______________________ _________________。 解析　经氨水浸泡，过滤得到固体氢氧化铝和少量氧化铁固体，再加入试剂1氢氧化钠溶液并过滤，得到溶液3偏铝酸钠溶液，最后通入CO2得到氢氧化铝。 玻璃棒、烧杯和漏斗 解析答案 (3)明矾石焙烧时产生SO2，请你写出能验证SO2具有还原性且实验现象明显的化学方程式：_________________________________