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(13)缝包封口质量差 原因:a、热封机温度出现波动;b、员工操作责任心不足;c、包材本身质量差,易烫毁。 处理:发现及时做重新包装。 改善措施:a、加强员工责任意识,及时发现不合格品;b、加强机器定期检修维护和保养;c、严格控制包材验收,尽量杜绝不合格品。 (14)包装袋破裂 原因:a、包装袋本身质量差;b、生产过程中员工操作问题;c、搬运过程摔、踩等。 处理:发现即重新换包处理。 改善措施:a、加强原料采购对供应商的管理;b、生产过程中加强包装工操作技能培训;c、加强搬运过程管理。 (15)用错包材 原因:a、原料包材混杂;b、员工用错包材。 处理:发现用错包材即重新换包处理。 改善措施:a、加强对包材抽检和控制,及时发现问题,对生产过程中遇到的情况与供应商协商要求改进并作出惩罚;b、加强员工责任意识,完善记录流程,杜绝员工出错可能。 (16)发错料 原因:a、内勤对业务人员所报计划理解有误;b、内勤开错单;c、仓库发错货(一般此种情况较少)。 处理:及时与客户协商,做换货或调货处理。 改善措施:a、内勤对订单必须进行重复确认,确保计划无误,开单准确;b、加强员工责任意识,避免操作失误;c、尽量将包材版面设计成好区分的颜色。 小结 质量问题有原料本身引起的,有生产工艺影响的,也有人为操作导致的。 有时外观质量有时有一些波动在所难免,只有规范操作、用心执行,才能够产品质量优质、安全出厂。 不管是内部质量控制还是外部的市场服务,我们都是为客户服务,正视出现问题,处理好了,问题也就是机会。 ” “ 饲料产品常见质量问题分析及处理措施 常见质量问题分析 (1)含粉率高 原因:a、包装前除粉不够;b、颗粒硬度不够(压比(孔径比)过小);c、搬运过程摔、踩等严重;d、面粉粘度不够,粉化率过高。 处理:主要采取重筛除粉。 改善措施:a、加强包装前除粉,减小喂料速率;b、提高环模的压比,提高制粒工操作技能;c、加强搬运工管理,搬运过程中减少摔、踩等现象;d、采用高筋度高粘度面粉,提高粉碎细度。 (2)焦料 原因:熟化器残留或操作不当导致部分物料熟化器滞留时间过长,常时间高温烘烤而产生。如果不明显,一般不容易看出。加水浸泡后可发现焦料的颜色比正常产品偏深。 处理:焦料含量多时一般采取卸出做回机处理。 改善措施:a、制粒员或工艺员经常检修流程;b、设备改造,减少物料在熟化器中滞留的可能;c、合理控制熟化温度和排料时间;d、加大监控力度,发现焦料及时处理。 (3)耐水性差(水中稳定性差) 原因:a、面粉筋度不够(粘度不够);b、熟化器漏料/ 熟化时间短/熟化温度偏低;c、超微细度不够;d、环模压比低;e、配方结构不合理。 处理:发现即卸出做回机处理。 改善措施:a、尽量使用筋度高粘度高的面粉;b、调整合理熟化温度和时间;c、调整合理超微细度;d、调整环模与轧辊,对磨损环模及时返修;e、加强设备巡视检查;f、调整配方结构,保证外观。 (4)颗粒料均匀度差异/物料切口不平整 原因:a、制粒喂料速度不均;b、切刀未调好/切刀磨损/切刀不够锋利;c、压辊和环模不配套;d、配方结构影响;e、主机生产不稳定,粉碎细度不合格;F、分级筛配筛不当或破损。 处理:发现即卸出做重筛或回机处理。 改善措施:a、做好维修,及时更换切刀;b、检查并调整粉碎细度;c、重新调整制粒各参数;d、检查、更换筛网;e、调整配方(及时跟踪、反馈);f、加强制粒工操作技能的培训。 (5)颜色不一致或波动 原因:a、原料波动(鱼粉、鱿鱼膏等);b、制粒过程中水分的控制不稳定(水分高的偏黑);c、成品存放时间(存放时间过长颜色变淡)。 处理:颜色差异不大的,作正常产品包装出售,一般要求包装同一品牌并做跟踪,对于颜色波动只要不是原材料变质所引起的色差,不会影响产品内在品质。 改善措施:a、加强原料采购的管理,使用过程尽量搭配,避免颜色波动;b、生产过程中加强调质水分的监控;c、加强计划管理,确保产品不会出现存放过久;d、加强与市场沟通,出现波动及时提前知会。 (6)气味不一致或波动 原因:a、原料波动(鱼粉、鱿鱼膏等);b、成品存放时间过久。 处理:气味波动不大的,作正常产品包装出售,一般要求包装同一品牌并做跟踪,对于气味波动只要不是原材料变质所引起的极其难闻的气味,不会影响产品内在品质。 改善措施:a、加强原料采购的管理,使用过程尽量搭配,避免气味波动;c、加强计划管理,确保产品不会出现存放过久;d、加强与市场沟通,出现波动及时提前知会。 (7)霉变
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